Wie kann man Garnelen schneller schälen? Welche Beilagen sollten mit gebratenen Garnelen serviert werden

Garnelen sind eine Art Nahrungsmittel. Als Rohstoff werden lebende Garnelen ausgewählt. Die Garnelenkörper werden mit klarem Wasser gewaschen und die Köpfe, Schwänze und Schalen der Garnelen werden entfernt. Das reine Garnelenfleisch nach dem Schälen ist Garnele. Gebratene Garnelen enthalten Spurenelemente wie Phosphor, Jod, Kalium, Eiweiß, Vitamine usw. und ihr Nährwert ist extrem hoch. Heute erfahren wir, welche Beilagen man zu gebratenen Garnelen geben kann.

Inhalt dieses Artikels

1. Garnelen schneller schälen

2. Welche Beilagen sollten zu gebratenen Garnelen hinzugefügt werden?

3. Wie lange müssen Garnelen gekocht werden?

Garnelen schneller schälen

Legen Sie die Garnelen in den Kühlschrank und frieren Sie sie 20 Minuten vorher ein. Die Nähte des zweiten und dritten Gelenks der Garnelenschale auftrennen. Entfernen Sie mit der Messerspitze die Garnelenfäden. Beim Schälen der Garnelen zuerst die Garnelenköpfe entfernen. Schälen Sie die Garnelen im Wasser, sodass die geschälten Garnelen sauber und vollständig sind.

Garnelenfleisch wird aus lebenden Garnelen hergestellt. Die Garnelenköpfe, -schwänze und -schalen werden entfernt und das reine Garnelenfleisch nach dem Schälen der Schale ist das Garnelenfleisch.

Zu den Nährstoffbestandteilen von Garnelen gehören Kalium, Jod, Magnesium, Phosphor, Protein, Aminosäuren, Vitamin A, Aminophyllin, Astaxanthin, Taurin usw.

Es gibt viele Möglichkeiten, Garnelen zu essen, darunter Smaragdgarnelen, Sesamgarnelenbällchen, bunte Garnelenstreifen, Milchgarnelen, Longjing-Garnelen, knusprige Kartoffelgarnelen, panierte Garnelen, gebratene Garnelen usw.

Welche Beilagen sollten mit gebratenen Garnelen serviert werden

Sie können gebratenen Garnelen Spinat, Eier, Tofu, Gurken, Okra, Brokkoli, Wintermelone, Mais, Chrysanthemen, Erbsen, Pinienkerne, Kohl, Karotten, Seetang, Kohl, Sojasprossen, Sellerie, Luffa, Wasserkastanien, Lauch und andere Beilagen hinzufügen.

Garnelen sind eine Art Nahrungsmittel. Als Rohstoff werden lebende Garnelen ausgewählt. Die Garnelenkörper werden mit klarem Wasser gewaschen und die Köpfe, Schwänze und Schalen der Garnelen werden entfernt. Das reine Garnelenfleisch nach dem Schälen ist Garnele.

Gebratene Garnelen enthalten Spurenelemente wie Phosphor, Jod, Kalium, Eiweiß, Vitamine usw. und ihr Nährwert ist extrem hoch.

Beim Kochen von Garnelen sollte vor allem auf die natürliche Form der Garnelen geachtet werden. Damit die Garnelen gleichmäßig erhitzt werden können, müssen die Zutaten eine ähnliche Größe haben.

Wie lange müssen Garnelen gekocht werden?

Im Allgemeinen sind die Garnelen gar, wenn sie rot werden. Wenn sie klein sind, sind sie in 2–3 Minuten gar; Wenn sie groß sind, müssen sie etwa 5 Minuten gekocht werden. Garnelen sollten nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst leicht verkochen und ihren frischen und zarten Geschmack verlieren.

Garnelen sind einfach zuzubereiten. Durch das Kochen in heißem Wasser kann der Fischgeruch wirksam entfernt werden, während die Zartheit der Garnelen vollständig erhalten bleibt.

Beim Kochen zu beachten: Geben Sie vor dem Kochen etwas Kochwein und Ingwerscheiben in kaltes Wasser, um die Garnelen frisch zu halten und den Fischgeruch zu entfernen. Geben Sie ein paar Tropfen Öl in den Topf, damit die Garnelen rot bleiben und besser aussehen; die Hitze muss hoch sein und die Garnelen sollten in möglichst kurzer Zeit durchgegart sein.