Können Sardinen aus der Dose regelmäßig gegessen werden? Welche Nährstoffe sind in Sardinenkonserven enthalten?

Unser Körper braucht genügend Mineralien und Sardinen sind reich an Kalzium, was für Menschen unterschiedlichen Alters geeignet ist. Durch gekochte Sardinen kann Kalzium aufgenommen werden. Der Nährwert von Sardinenkonserven ist immer noch sehr hoch. Ihr Freund möchte also fragen, ob man Sardinen aus der Dose häufig essen kann? Lassen Sie uns unten ausführlich darüber sprechen!

Inhalt dieses Artikels

1. Können Sardinen aus der Dose häufig gegessen werden?

2. Welche Nährstoffe enthalten Sardinen aus der Dose?

3. So isst man Sardinen aus der Dose am besten

Können Sardinen aus der Dose regelmäßig gegessen werden?

Sardinen haben einen hohen Nährwert und können oft gegessen werden, aber es ist definitiv nicht gut, zu viele Sardinen aus der Dose zu essen, da diese Dosen Konservierungsstoffe enthalten. Am besten kaufen Sie die Sardinen also selbst und kochen sie. Sie können Sardinen aus der Dose essen, aber essen Sie weniger.

Welche Nährstoffe sind in Sardinenkonserven enthalten?

1. Sardinenkonserven werden aus Sardinenfleisch hergestellt. Sardinen haben einen hohen Nährwert und sind reich an Proteinen, Phospholipiden, Kalzium und anderen Substanzen. Insbesondere Salzwasserfische verfügen über einen besonderen Inhaltsstoff, der die Herz-Kreislauf-Gesundheit schützt: Phospholipide (also QMEGA-3-Fettsäuren). Daher ist der Nährwert von Sardinenkonserven immer noch sehr hoch.

2. Sardinen enthalten viel Kalzium, insbesondere in den Gräten. Die Gräten in Sardinenkonserven sind weich und unbedenklich zum Verzehr. Unser Körper braucht genügend Mineralien und Sardinen sind reich an Kalzium, was für Menschen unterschiedlichen Alters geeignet ist. Durch gekochte Sardinen kann Kalzium aufgenommen werden.

3. Sardinen enthalten eine langkettige Fettsäure mit 5 Doppelbindungen, die Blutgerinnsel verhindern kann und bei der Behandlung von Herzerkrankungen hilfreich ist.

Wie man Sardinen aus der Dose am besten isst

Natürlich können Sardinen aus der Dose direkt gegessen werden, aber da die Dosen kalt sind, ist es am besten, sie vor dem Verzehr aufzuwärmen. Ein Schmoren ist nicht notwendig, da das Fischfleisch beim Schmoren matschig wird. Erwärmen Sie sie einfach leicht.

Wenn Sie Essiggurken zu Hause haben, können Sie diese in kleine Stücke schneiden und 20–30 Minuten in Wasser einlegen, um sie weniger salzig zu machen. Dann das Wasser mit den Händen ausdrücken, eine Pfanne mit Öl erhitzen, gehackten Knoblauch, Gewürzgurken und etwas Zucker hineingeben, kurz anbraten, Sardinen und etwas Wasser hinzufügen und aufkochen.

Die Zwiebel in Ringe schneiden, eine Pfanne mit Öl erhitzen, die Zwiebelringe hineingeben und weich dünsten, etwas salzen, die Sardinen dazugeben, etwas Wasser dazugießen und aufkochen.

Öffnen Sie die Dose, zerdrücken Sie den Fisch direkt mit einer Gabel, streichen Sie Butter auf das Brot, verteilen Sie die zerdrückten Sardinen darauf, belegen Sie es mit einem weiteren Stück Brot und schon können Sie es essen. Wer es gerne scharf mag, kann den Sardinen gehackte Chilis hinzufügen.