Was sind Pfirsiche? Wie man Pfirsiche isst

Pfirsiche haben nicht nur eine schöne Farbe, ein schönes Aroma und einen schönen Geschmack, sondern enthalten auch bestimmte Mengen an Eiweiß, Fett, Vitaminen und verschiedenen Mineralien, was sie bei den Menschen beliebt macht. Pantao ist eine der wertvolleren Früchte und eine Pfirsichart. Wie kann man Pfirsiche essen? Sehen Sie, was das Encyclopedia Knowledge Network sagt. Ich hoffe, Ihnen schmecken die köstlichen Pfirsiche.

Inhalt dieses Artikels

1. Was ist Pantao?

2. Wie isst man Pfirsiche?

3. So bleiben Pfirsiche frisch

Was ist Pantao

Der wissenschaftliche Name des Pfirsichs ist Pfirsich. Es ist im In- und Ausland für seine schöne Form, leuchtende Farbe, seinen guten Geschmack, sein feines Fruchtfleisch, seine zähe und leicht abziehbare Schale, seinen reichhaltigen und süßen Saft, sein starkes Aroma und Aroma bekannt und schmilzt auf der Zunge. Pfirsiche haben nicht nur eine schöne Farbe, ein schönes Aroma und einen schönen Geschmack, sondern enthalten auch bestimmte Mengen an Eiweiß, Fett, Vitaminen und verschiedenen Mineralien, was sie bei den Menschen beliebt macht. Pantao ist eine der wertvolleren Früchte. Es handelt sich um eine Pfirsichart mit flacher, runder Form und einer eingefallenen Oberseite, die ein kleines Loch bildet. Seine Schale ist dunkelgelb mit einer roten Röte auf der Oberseite. Er schmeckt süß und saftig und verdient den Namen „Fairy Peach“. Pantao ist eine Pfirsichbaumart mit verdrehten Ästen. Die von ihr produzierten Pfirsiche sind als „unsterbliche Frucht“ und „Langlebigkeitspfirsich“ bekannt. Die Frucht ist flach, mit dunkelgelber Schale und gelbem Fruchtfleisch. Es ist nicht nur schön, sondern auch lecker.

Wie man Pfirsiche isst

1. Pfirsich-Mousse-Käsekuchen

Zutaten: 400g Pfirsichpüree, 200g Ankercreme, 20g Milch, 50g feiner Zucker, 2 Stück Gelatine

üben:

1. Die in kaltem Wasser eingeweichten Gelatineblätter herausnehmen, in einen Topf geben und Milch und Zucker hinzufügen.

2. Bei schwacher Hitze kochen, bis Zucker und Gelatine aufgelöst sind.

3. Schlagen Sie die Tiersahne, bis sie zu 60 % aus Sahne besteht und gerade noch fließfähig ist.

4. Geben Sie die entsprechende Menge kaltes, abgekochtes Wasser zum Pfirsichfleisch und pürieren Sie es.

5. Das Fruchtpüree zur gekochten Milch geben und gut verrühren.

6. Die Schlagsahne hinzufügen, gut verrühren, dann in die Form gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.

2. Knuspriger Eis-Pfirsich-Salat

Zutaten: 2 Pfirsiche, 100 g Wassermelone, 100 g Cantaloupe-Melone, 200 g knuspriges Eis

Zubereitung: Pfirsiche mit Wasser und etwas Salz beträufeln, einige Male leicht abreiben, in Salzwasser einlegen, waschen, schälen und in Stücke schneiden. Die Wassermelone schälen und in Stücke schneiden, die Hami-Melone schälen und in Stücke schneiden. Das Eis schmelzen. Geben Sie die Hami-Melone, Pfirsiche und Wassermelone in eine große Schüssel, fügen Sie das geschmolzene Eis hinzu und vermischen Sie alles gut.

3. Pfirsichsirup aus der Dose

Zutaten: 4 Pfirsiche, Zitronensaft, gereinigtes Wasser, entsprechende Menge Kandiszucker

üben:

1. Pfirsiche waschen und abtropfen lassen

2. In Stücke schneiden und eine angemessene Menge alten Kandiszucker hinzufügen

3. Reines Wasser hinzufügen

4. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Den Rückstand abschöpfen

5. Nach dem Kochen bei starker Hitze Zitronensaft hinzufügen

6. Dann 4 Minuten köcheln lassen

7. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen

8. Vor dem Servieren 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

So bleiben Pfirsiche frisch

Lagerung bei Zimmertemperatur: Bei 30 Grad ist der Zuckergehalt von Pfirsichen relativ hoch. Bei Lagerung im Kühlschrank kann es aufgrund der niedrigen Temperatur zu einer Verringerung des Zuckergehalts kommen. Wenn Sie süße Pfirsiche essen möchten, bewahren Sie diese daher am besten bei Zimmertemperatur und nicht im Tiefkühlschrank auf.

Chemische Lagerungs- und Konservierungsmethode: Während der Lagerung verrotten Pfirsiche häufig in großen Mengen aufgrund der Braunfäule. Wenn Pfirsiche vor der Lagerung 25 Minuten lang bei 40 °C in einer 0,1%igen Benomyl-Suspension eingeweicht werden, kann Fäulnis vorgebeugt werden. Allerdings wird diese Methode der Pfirsichkonservierung nicht von jedem empfohlen.