Frühstücken Sie vor 8:30 Uhr! Amerikanistik

Das Frühstück hat den ganzen Tag über einen kontinuierlichen Einfluss auf den Blutzucker, insbesondere auf den Blutzucker nach den Mahlzeiten beim Mittag- und Abendessen. Aber wann ist die beste Zeit zum Frühstücken?

Kürzlich berichteten Wissenschaftler der Northwestern University auf der Jahrestagung 2021 der American Society of Endocrinology über eine Studie, die ergab, dass es am besten ist, spätestens um 8:30 Uhr zu frühstücken.

Studien zeigen, dass Menschen, die vor 8:30 Uhr morgens essen, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel und eine niedrigere Insulinresistenz aufweisen und daher ein geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes haben.

Und es hat nichts damit zu tun, ob der Abstand zwischen drei Mahlzeiten am Tag auf 10 Stunden oder mehr als 13 Stunden begrenzt ist.

Für die Studie wurden Daten von 10.575 Personen aus der U.S. Health and Nutrition Examination Survey analysiert.

Ein gutes Frühstück jeden Tag beugt nicht nur Diabetes vor, sondern Studien haben auch gezeigt, dass es dazu beitragen kann, systemische Entzündungen zu reduzieren, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu fördern, das Risiko einer Hirnblutung zu verringern und das Leben zu verlängern.

Es ist erwähnenswert, dass der von der Chinese Nutrition Society veröffentlichte „Umfragebericht zum Frühstücksernährungsstatus chinesischer Einwohner“ zeigt, dass 35 % der befragten Chinesen nicht jeden Tag frühstücken können.

Selbst wenn sie frühstücken könnten, nehmen 55 % der Menschen ein sehr einfaches Frühstück mit weniger als drei Arten von Lebensmitteln zu sich und 42 % essen es in 10 Minuten auf.

Die Tagesplanung beginnt morgens und die Gesundheit beginnt mit einem guten Frühstück.

Quelle: Die Endocrine Society. Essen vor 8:30 Uhr könnte die Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes senken. 18. MÄRZ 2021.

Nachdruck: Bitte geben Sie „China Circulation Magazine“ an.