Warum leidet Salat unter Weichfäule? Welche Gefahren birgt die Weichfäule bei Salat?

Salat ist eigentlich ein allgemeiner Begriff für Gemüse, zu dem auch Römersalat, Selleriesalat und Eisbergsalat gehören. Salat ist sehr nahrhaft und wird derzeit in den meisten Teilen meines Landes angebaut. Allerdings treten beim Salatanbau immer schwerwiegendere Krankheiten auf, darunter auch die Salatweichfäule, die häufig auftritt.

Warum leidet Salat unter Weichfäule?

Die Weichfäule des Salats ist eine bakterielle Krankheit, die auf Feldabfällen überwintert. Eine Verbreitung der Keime ist über Regenwasser, Bewässerungswasser, Düngemittel, Insekten usw. möglich. Durch Wunden, wie beispielsweise mechanische Verletzungen, Insektenstiche usw., können diese Erreger leicht eindringen. Unter den richtigen Bedingungen kann sich die Krankheit schnell ausbreiten.

Dieser Erreger vermehrt sich bei 4–40 °C und die für die Krankheit am besten geeignete Temperatur beträgt 25–32 °C. Bei hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit verläuft die Krankheit schwerer und breitet sich rascher aus. Beim Salatanbau im Gewächshaus können hohe Temperaturen leicht Krankheiten verursachen und schwere Überschwemmungen können zu schweren Krankheitsausbrüchen führen. Gleichzeitig können starker Insektenbefall im Gewächshaus oder Düngeschäden durch falsche Düngung die Entstehung von Krankheiten begünstigen.

Welche Gefahren birgt die Weichfäule bei Salat?

Die Weichfäule des Salats schädigt vor allem die fleischigen Stängel, aber auch Wurzeln und Blätter können befallen werden. Bei einer Infektion des fleischigen Stängels treten im Frühstadium der Erkrankung unregelmäßige, wasserähnliche Flecken auf. Mit fortschreitender Krankheit wird der fleischige Stängel schnell weich und faul.

Die Infektion der Blätter erfolgt meist ausgehend von den Blatträndern, die zunächst wasserdurchtränkt erscheinen, sich dann langsam braun und weich verfärben und zur Blattfäule führen. Unter trockenen Bedingungen verlieren die verrotteten Blätter Wasser und werden hauchdünn. Bei hoher Luftfeuchtigkeit kommt es zur Verrottung des gesamten Blattes und sogar des gesamten Blattballens.

So sprühen Sie Salatweichfäule

Im Frühstadium der Erkrankung können Sie 800- bis 1000-fach verdünntes 47%iges Chunlei•Royal Copper-Spritzpulver, 800-fach verdünnte 30%ige Kupferoxychlorid-Suspension, 500- bis 600-fach verdünntes 78%iges Bol•Mancozeb-Spritzpulver, 1000-fach verdünntes 47%iges Carranon-Spritzpulver, 700-fach verdünntes 50%iges Kupfersuccinat-Spritzpulver, 400-fach verdünnte 30%ige Ludebao-Suspension, 500-fach verdünntes 60%iges Succinat•Aluminiumtriethylphosphat-Spritzpulver, 500-fach verdünnte 77%ige Kupferhydroxid-Spritzmikrogranulate, 300-fach verdünnte 14%ige wässrige Kupferchelatlösung, 900-fach verdünnte 45%ige Mancozeb-Wasserlösung usw. zum Sprühen verwenden, einmal alle 7–10 Tage und verwenden Sie es 2–3 Mal kontinuierlich.

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