Schritte zur Zubereitung von gebratenem Reis mit Saubohnen

Schritte zur Zubereitung von gebratenem Reis mit Saubohnen

Freunde, die gerne gebratenen Reis zu Hause machen, warum probieren Sie nicht heute einmal gebratenen Reis mit Saubohnen aus?

1. Gesalzenes Schweinefleisch und Reis mit Saubohnen

Materialien

Speck, frische Saubohnen, Reis, Salz, Hühnerbrühe

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1. Frische Saubohnen schälen und entschalen (ich habe frische Saubohnen gekauft, die bereits geschält waren). Den Speck in Würfel oder Scheiben schneiden

2. Reis waschen und 1 Stunde einweichen lassen. Mit dem gewürfelten Speck vermischen, Wasser hinzufügen und im Reiskocher garen.

3. Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl, geben Sie Saubohnen hinzu und braten Sie sie eine Weile, nachdem das Öl erhitzt ist, fügen Sie etwas Salz und Hühneressenz hinzu, rühren Sie gut um und geben Sie sie in den Reiskocher

4. Den gewürfelten Speck, den Reis und die Saubohnen vermischen und den Reiskocher auf Warmhalten für 15 Minuten einstellen.

Freundliche Tipps

Da Speck recht salzig ist, sollten Sie weniger oder sogar gar kein Salz verwenden.

2. Gebratener Reis mit Saubohnen

Materialien

Saubohnen, über Nacht gegarter Reis, Öl, Salz, Karotten, Zwiebeln, Pfefferpulver

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1. Saubohnen waschen und abtropfen lassen

2. Karotten würfeln

3. Frühlingszwiebeln hacken

4. Öl in der Pfanne erhitzen

5. Saubohnen anbraten, nachdem das Öl heiß ist

6. Karotten dazugeben und anbraten, nachdem die Saubohnen ihre Farbe geändert haben

7. Reis dazugeben und anbraten

8. Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und anbraten

9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Freundliche Tipps

1. Über Nacht gegarter Reis eignet sich besser für gebratenen Reis. Wenn Ihr Reis feucht ist, können Sie ihn in der Mikrowelle erhitzen und dann braten.

2. Die Saubohnen habe ich diesmal nicht blanchiert, sondern angebraten, damit sie besser schmecken.

3. Es empfiehlt sich, kurz vor dem Braten gehackte Frühlingszwiebeln hinzuzufügen, damit sie aromatischer werden.

Es ist eine ganz einfache Methode, probieren Sie es doch einfach mal aus!

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