Wie baut man Sojasprossen an? Technologie für den Anbau von Sojasprossen

Viele Menschen essen gern Sojasprossen, da sie sehr nahrhaft sind. In den letzten Jahren wird jedoch häufig über die Verwendung chemischer Düngemittel zum Anbau von Sojasprossen berichtet. Viele Menschen halten den Kauf von Sojasprossen im Handel für besonders gefährlich und möchten deshalb Sojasprossen zu Hause anbauen. Aber wie sollen sie das konkret tun? Ich werde später über die Technologie zum Anbau von Sojasprossen schreiben, und jeder wird es nach der Lektüre verstehen.

Bereiten Sie Materialien und Werkzeuge vor

Wenn Sie Sojasprossen zu Hause züchten, benötigen Sie 100 bis 200 Gramm Sojabohnen, eine große Flasche für Trinkgetränke, zum Beispiel eine Coca-Cola- oder Sprite-Flasche, ein Stück blickdichtes Tuch und eine entsprechende Menge Wasser.

Kultivierungsprozess

1. Wenn Sie Sojasprossen zu Hause anbauen, ist die Auswahl der Sojabohnen sehr wichtig. Auf dem Markt werden viele verschiedene Sojabohnensorten verkauft. Beim Kauf müssen Sie kleine Sojabohnen mit einer höheren Keimrate auswählen, und es müssen neue Sojabohnen des Jahres sein, da sonst die Keimrate stark reduziert wird.

2. Legen Sie die vorbereiteten Sojabohnen in eine kleine Schüssel, fügen Sie ausreichend warmes Wasser hinzu und lassen Sie sie 8 bis 10 Stunden einweichen. Die Sojabohnen nehmen Wasser auf, quellen auf und werden rund und prall.

3. Nachdem Sie die vorbereitete Getränkeflasche mit sauberem Wasser gewaschen haben, schneiden Sie den oberen Teil mit einer Schere ab, schneiden Sie ein paar Löcher in den Stoff am Boden und geben Sie dann die eingeweichten Sojabohnen in die Flasche.

4. Gießen Sie von oben ausreichend warmes Wasser hinein und lassen Sie das warme Wasser von unten herausfließen, um alle Sojabohnen in der Flasche zu benetzen. Wickeln Sie die Flasche anschließend in ein lichtundurchlässiges Tuch und stellen Sie sie zum Keimen in eine warme Umgebung.

5. Gießen Sie die Flasche zweimal täglich, morgens und nachmittags, und lassen Sie das Wasser von unten abfließen. Wiederholen Sie diesen Vorgang fünf oder sechs Tage lang, und die Sojabohnen werden zu 3 bis 4 cm großen Sprossen heranwachsen. Wenn Sie sie essen möchten, können Sie einfach den äußeren Teil der Getränkeflasche mit einer Schere aufschneiden, die frischen Sojasprossen herausnehmen, mit klarem Wasser waschen und sie dann je nach Bedarf kochen und essen.