Welches Gemüse eignet sich für die Herbstpflanzung? Welche Gemüsesorten eignen sich für die Herbstpflanzung?

Der Herbst ist nicht nur die Jahreszeit für die Getreideaussaat, sondern auch eine gute Jahreszeit für die Gemüseaussaat. Zu dieser Zeit ist das Wetter kühl und der Boden feucht, daher können Sie Gemüse wählen, das Schatten und Feuchtigkeit verträgt.

Der Herbst eignet sich zum Anpflanzen von grünen Bohnen, Raps, Zwiebeln, Augenbohnen, Radieschen, Kohl, Salat, Chrysanthemen, Kartoffeln, Knoblauch, Brokkoli, Amaranth, Buchweizen usw.

1. Grüne Bohnen

Grüne Bohnen vertragen keine hohen Temperaturen und können auch nach Herbstbeginn keinen Frost ertragen. Daher ist es am besten, grüne Bohnen im Herbst nach den hohen Temperaturen anzupflanzen. Grüne Bohnen werden in zwei Monaten blühen und Früchte tragen.

2. Chrysantheme

Chrysanthemum Chrysanthemum bevorzugt kurze Tageslichtstunden und eine kühle und milde Wachstumsumgebung, daher ist für sie auch der Herbst die geeignete Wachstumszeit. Sein Wachstumszyklus beträgt etwa einen Monat. In der Antike galt es als höfische Delikatesse und konnte auch als Kaisergericht bezeichnet werden.

3. Brokkoli

Brokkoli ist sehr kälteresistent und verträgt Frost, wenn er im Herbst gepflanzt wird. Brokkoli sieht süß aus, ist grün wie eine kleine Blume und hat den höchsten Nährwert.

4. Kartoffeln

Kartoffeln können im Frühjahr und im Herbst gepflanzt werden. Die Temperaturen im Herbst sind für das Kartoffelwachstum geeignet. Kartoffeln haben außerdem einen hohen Nährwert und lassen sich zu einer Vielzahl köstlicher Speisen wie Nudeln, Kartoffelchips und Kartoffelpüree verarbeiten.

5. Knoblauch

Knoblauch ist das am einfachsten anzubauende Gemüse. Beim Pflanzen im Herbst schälen Sie die Knoblauchknollen und stecken Sie sie einzeln in die Erde. Denken Sie daran, sie zu gießen und ihnen zusätzliches Licht zu geben. Bald wachsen Knoblauchsprossen und sind bereit zur Ernte.