Goldohr hat einen hohen Nährwert und wird oft als Schönheitsstärkungsmittel verwendet, insbesondere als Goldohrsuppe , die sehr nahrhaft ist. Goldenes OhrEs handelt sich um einen Pilz aus der Gruppe der Pilze, den Gelbpilz (Goldtremella) Tremekka mesenterica Retzex Fr. Der Fruchtkörper. Es wird in Fujian, Sichuan, Yunnan, Tibet und anderen Orten hergestellt. Der Fruchtkörper ist unregelmäßig geformt, hirnartig, goldgelb, 2–7 cm breit, 2–3 cm hoch und gallertartig. Ernährung von Golden EarEnthält Nährstoffe wie Protein, Fett, Kohlenhydrate, Mineralien, Vitamine und Gelatine. Tremella fuciformis ist von Natur aus süß, warm und leicht kalt. Es hat eine schleimlösende und hustenstillende Wirkung, lindert Asthma und beruhigt das Leber-Yang. Wird zur Behandlung von Lungenüberwärmung, übermäßiger Schleimbildung, Erkältungen, Husten, Asthma und Bluthochdruck verwendet. Wie man Goldohr isstGoldene Ohrsuppe 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutat: 25 Gramm Goldohr. 2. Gewürz: Kandiszucker. 2. Zubereitungsart: Den Goldkolben in warmem Wasser einweichen, von Unreinheiten befreien, waschen, in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen und kurz kochen lassen, Kandiszucker dazugeben und kochen, bis der Goldkolben gar ist, dann in einer Schüssel servieren. Hinweis: Das durch Wasser aufgeschäumte Gewicht dieses Produktes beträgt das 20- bis 25-fache des Trockenproduktes. Bei der Zubereitung sollte der eingeweichte Goldkolben 6–8 Stunden bei geringer Hitze geköchelt werden, bis eine dicke Paste entsteht, und dann heiß gegessen werden. Hinweis: Das Goldohr wird auch als Goldtremella bezeichnet. Es ist von Natur aus warm mit einem Hauch von Kälte und schmeckt süß. Es hat eine hitzelösende und befeuchtende Wirkung, löst Schleim und lindert Husten, reguliert Qi und lindert Asthma sowie beruhigt Leber-Yang. Die Eigenschaften dieses Produktes liegen in seiner pflegenden und reinigenden Wirkung. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel bei Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Bluthochdruck aufgrund einer Überaktivität des Leber-Yang, Yin-schädigender Lungenhitze, Husten mit übermäßigem Auswurf oder Asthma eingesetzt. Goldene Ohrliliensuppe 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 25 Gramm Goldkolben und 50 Gramm Lilie. 2. Gewürz: weißer Zucker. 2. Zubereitungsart: 1. Den Goldkolben in warmem Wasser einweichen, von Unreinheiten befreien, waschen und in Stücke reißen. Die Lilie in warmem Wasser einweichen und abwaschen. 2. Gießen Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf, geben Sie die Lilie hinzu und kochen Sie alles, bis es fast gar ist. Geben Sie dann den Pilz und den Zucker hinzu und kochen Sie es, bis die Lilie und der Pilz gar sind. Servieren Sie es dann in einer Schüssel. Hinweis: Auricularia auricula hat eine nährende Wirkung auf Yin und Lunge und beruhigt das Leber-Yang. Lilie hat eine lungenbefeuchtende und hustenstillende Wirkung, reinigt das Herz und beruhigt den Geist. Durch die Kombination der beiden Zutaten entsteht diese Suppe, die schleimlösend und hustenlindernd wirkt. Es kann Tuberkulose, chronischen Husten, übermäßigen Auswurf, Erkältung und Husten, Asthma, Unruhe nach einer Krankheit und Herzklopfen heilen. |
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