Ist der Sprossenanbau rentabel? Gewinne und Marktaussichten

Ist der Sprossenanbau rentabel?

Sprossen sind köstliches Gemüse, das eine große Menge an Vitaminen, Mineralien, organischen Enzymen und anderen Inhaltsstoffen enthält. Sie erfreuen sich bei den Verbrauchern großer Beliebtheit. Sie zeichnen sich außerdem durch kurze Produktionszyklen und hohe Gewinne aus, sodass der Sprossenanbau relativ rentabel ist.

Gewinne und Vorteile des Sprossenanbaus

Die Kosten für die Sprossenverwaltung sind sehr gering; die Kosten pro Teller betragen nur etwa 0,2–0,3 Yuan. Der aktuelle Marktpreis liegt bei etwa 4–12 Yuan pro Catty. Nach Abzug der Kosten kann ein Acre Land einen Gewinn von über 100.000 Yuan abwerfen.

Ertragreiche Anbautechniken für Sprossen

1. Saatgutauswahl

Wenn Sie eine hohe Sprossenausbeute erzielen möchten, verwenden Sie am besten im selben Jahr frisch gezogenes Saatgut. Um die Keimrate zu erhöhen, müssen die Samen voll und gleichmäßig groß sowie frei von Krankheiten und Schädlingen sein.

2. Einweichen und Keimen der Samen

Weichen Sie die Samen vor dem Pflanzen etwa 12–24 Stunden in sauberem Wasser ein, damit sie das Wasser vollständig aufnehmen und aufquellen können. Ziehen Sie sie dann heraus, spülen Sie sie zwei- bis dreimal ab und legen Sie sie zum Keimen in eine Umgebung mit 22–25 °C.

3. Aussaat

Legen Sie die gekeimten Samen in die Anzuchtschale, säen Sie in jede Schale etwa 500 Gramm aus, gießen Sie sie im späteren Stadium 3-4 Mal am Tag und setzen Sie sie vorerst keinem Licht aus.