Nährwert von Sellerie

Nährwert von Sellerie

Sellerie ist eine Sellerieart, die als importierte Sorte angesehen werden kann. Es ist eine gute Sorte mit dicken Stielen und Fruchtfleisch und sehr beliebt.

Sellerie Einführung

Sellerie ist eines der am häufigsten verwendeten Gemüse und besteht aus dem Vollkraut der Doldenblütlerpflanze Sellerie. Es kann gebraten oder kalt serviert werden und erfreut sich bei den Leuten großer Beliebtheit. Zahlreiche Studien der letzten Jahre haben gezeigt, dass es sich um eine Pflanze mit großem medizinischen Wert handelt, die in den meisten Teilen des Landes angebaut wird.

Nährwert von Sellerie

1. Beruhigt die Leber und senkt den Blutdruck: Sellerie enthält saure blutdrucksenkende Inhaltsstoffe, die bei intravenöser Injektion eine deutlich blutdrucksenkende Wirkung auf Kaninchen und Hunde haben. Es ist klinisch wirksam bei primärer Hypertonie, Schwangerschafts- und Menopausenhypertonie;

2. Beruhigend und beruhigend: Eine aus Selleriesamen isolierte alkalische Komponente hat eine beruhigende Wirkung auf Tiere und eine stabilisierende Wirkung auf den menschlichen Körper, was hilft, Emotionen zu beruhigen und Reizbarkeit zu beseitigen;

3. Diuretisch und abschwellend: Sellerie enthält harntreibende Wirkstoffe, die Natriumretention im Körper beseitigen und die Diurese und Abschwellung fördern können. In der klinischen Praxis kann Sellerie-Absud zur Behandlung von Chylurie verwendet werden.

4. Anti-Krebs und Anti-Tumor: Sellerie ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel. Durch die Verdauung im Darm produziert er eine Substanz namens Lignin oder Darmfett. Diese Substanz ist ein Antioxidans, das in hohen Konzentrationen die Produktion von Karzinogenen durch Darmbakterien hemmen kann. Es kann auch die Bewegung des Stuhls im Darm beschleunigen, den Kontakt zwischen Karzinogenen und der Dickdarmschleimhaut verringern und so Dickdarmkrebs vorbeugen.

5. Blut nähren und Mangelerscheinungen ausgleichen: Sellerie hat einen hohen Eisengehalt, der den Verlust des Menstruationsbluts bei Frauen ausgleichen kann. Der Verzehr kann blasse, trockene Haut und einen matten Teint verhindern und die Augen zum Leuchten bringen und das Haar schwarz und glänzend machen.

Auswirkungen des Selleriekonsums

Sellerie ist von Natur aus süß, bitter und kühl und wirkt auf die Meridiane von Lunge, Magen und Leber.

Es kann die Leber beruhigen, Hitze beseitigen, Wind und Feuchtigkeit vertreiben;

Es wird bei Bluthochdruck, Schwindel, Kopfschmerzen, gerötetem Gesicht und Augen, Hämaturie, Karbunkel und anderen Symptomen eingesetzt.

Sie können 500 Gramm frischen Sellerie verwenden, ihn zerdrücken, um den Saft zu extrahieren, und ihn mit abgekochtem Wasser trinken, eine Dosis pro Tag. Es kann auch zur Behandlung von Kopfschmerzen eingesetzt werden, die durch Bluthochdruck oder Leberversagen verursacht werden.

Sellerie ist für Menschen geeignet

Er kann von der Allgemeinbevölkerung gegessen werden, allerdings sollten Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen, einem lockeren Darm, niedrigem Blutdruck sowie Männer im heiratsfähigen Alter und im gebärfähigen Alter weniger Sellerie essen.

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