Wann ist die beste Pflanzzeit für Spargel? Welcher ist der beste Monat, um im Süden Spargelsamen auszusäen?

Pflanzzeit für Spargel

Spargel ist eine mehrjährige Pflanze, und die zarten Stangen werden hauptsächlich im selben Jahr geerntet und können mehr als 2-3 Mal pro Jahr geerntet werden . Die jungen Stämme sind hauptsächlich auf die im Vorjahr gespeicherten Nährstoffe angewiesen, um junge Stämme zu produzieren, und die effektive Nutzungsdauer beträgt 4 bis 10 Jahre. Während die Rhizome immer neue Zweige bilden, werden die oberirdischen Stämme immer dünner und Ertrag und Qualität nehmen von Jahr zu Jahr ab.

Spargel wird am besten im Sommer gepflanzt, da Spargelsamen zum Keimen hohe Temperaturen benötigen. Bei niedrigen Temperaturen erfolgt die Keimung langsam oder findet gar nicht statt.

Ob im Süden oder im Norden, der Sommer ist die beste Zeit, um Spargel anzupflanzen. Wenn Sie Spargel im Freien anbauen möchten, ziehen Sie die Setzlinge im April und Mai vor und pflanzen Sie sie im Juli und August ein. Wenn Sie Spargel in einem Gewächshaus anbauen, können Sie im August oder September Setzlinge ziehen und im Oktober pflanzen.

Pflanzzeit für Spargel

1. Frühjahrsaussaat

Im Frühjahr von März bis April werden kleine Bogenschuppen zur Anzucht von Jungpflanzen genutzt . Die Setzlingszucht beginnt, wenn die Bodentemperatur über 10 °C steigt, normalerweise im April oder Mai. Sämlinge werden im Allgemeinen in Nährtöpfen oder Sämlingsschalen gezüchtet und sind 50–60 Tage alt.

Erntezeit: Die Temperatur im Gewächshaus wird auf etwa 25 °C geregelt. Wenn die Temperatur 30 °C überschreitet, sollte mit der Belüftung und Kühlung begonnen werden. Wenn die Außentemperatur über 20 °C steigt, kann die Folie entfernt werden und mit der Ernte begonnen werden, wenn die zarten Stiele eine Länge von 20–25 cm erreicht haben.

2. Spargelanbau im Gewächshaus

Aussaatzeit: Sämlinge werden im Allgemeinen im August und September vorgezogen, im Oktober verpflanzt und geerntet, wenn die zarten Stiele 20–25 cm lang sind.

Erntezeit: Die Erntezeit beginnt grundsätzlich jedes Jahr ab Mitte Mai. Die Farbe ist dunkelgrün, frisch und zart, gleichmäßig und ordentlich, mit eng anliegenden Schuppen und geraden Stielen. Der auf diese Weise angebaute Spargel ist unbedenklich und von hoher Qualität und wird täglich zwischen 9 und 11 Uhr in guter Qualität geerntet.