Welche Nährwerte haben getrocknete Garnelen? Wie man getrocknete Garnelen ohne Fischgeruch brät

Garnelen sind auch als getrocknete Garnelen, Goldhaken und getrocknete Garnelen bekannt. Es handelt sich um eine Lebensmittelzutat, die hauptsächlich aus Haargarnelen hergestellt wird. Garnelen sind reich an Nährstoffen und enthalten mehrere bis Dutzende Mal mehr Protein als Fisch, Eier und Milch. Garnelen sind außerdem reich an Magnesium, das eine wichtige regulierende Rolle bei der Herzaktivität spielt. Da es einen relativ starken Fischgeruch hat, sind manche Freunde nicht daran gewöhnt. Der folgende Artikel zeigt Ihnen, wie Sie getrocknete Garnelen ohne Fischgeruch frittieren.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nährwerte haben getrocknete Garnelen?

2. Wie man getrocknete Garnelen brät, ohne dass sie fischig riechen

3. Was ist der Unterschied zwischen getrockneten Garnelen und getrockneten Garnelen?

Was sind die Nährwerte von getrockneten Garnelen

Garnelen sind reich an Nährstoffen und enthalten mehrere bis Dutzende Mal mehr Protein als Fisch, Eier und Milch. Es ist außerdem reich an Mineralien wie Kalium, Jod, Magnesium, Phosphor sowie Vitamin A, Aminophyllin und anderen Inhaltsstoffen. Sein Fleisch ist weich und leicht verdaulich, was es zu einem ausgezeichneten Nahrungsmittel für Menschen macht, die geschwächt sind oder sich nach einer Krankheit erholen müssen. Darüber hinaus sind getrocknete Garnelen reich an Magnesium, das eine wichtige regulierende Rolle bei der Herztätigkeit spielt und das Herz-Kreislauf-System sehr gut schützen kann. Es kann den Cholesteringehalt im Blut senken, Arteriosklerose vorbeugen und gleichzeitig die Herzkranzgefäße erweitern, was sich positiv auf die Vorbeugung von Bluthochdruck auswirkt.

Wie man getrocknete Garnelen ohne Fischgeruch brät

1. Lassen Sie zuerst das Öl abtropfen und geben Sie dann, wenn es halb gar ist, eine kleine Menge Wasser und frischen Ingwer hinzu. Je mehr Ingwer, desto besser, um den Fischgeruch zu entfernen.

2. Weichen Sie die Garnelen 20 Minuten lang in Kochwein ein, um den Fischgeruch zu entfernen.

3. Geben Sie beim Braten etwas Ingwer, Weißwein, Knoblauch und Essig hinzu, um den fischigen Geruch getrockneter Garnelen effektiv zu entfernen.

4. Die Garnelen müssen vor dem Verzehr gewaschen und in Wasser eingeweicht werden. Dadurch können nicht nur die Karzinogene in der Garnelenhaut entfernt, überschüssiges Salz und vorhandener feiner Sand entfernt, sondern auch der stechende Geruch der Garnelenhaut nach Ammoniak beseitigt werden. Sie können gebratene Garnelen mit grünem Pfeffer zubereiten.

Was ist der Unterschied zwischen getrockneten Garnelen und Garnelenhaut?

Im Vergleich zu getrockneten Garnelen und getrockneter Garnelenhaut enthält getrocknete Garnelenhaut mehr Kalzium und ist nahrhafter als getrocknete Garnelenhaut.

Garnelenhaut ist eine Lebensmittelzutat, die hauptsächlich aus Haargarnelen hergestellt wird. Garnelenhaut ist reich an Eisen, Kalzium und Phosphor. Der Kalzium- und Phosphorgehalt pro 100 Gramm Garnelenhaut beträgt 991 mg bzw. 582 mg, und 100 Gramm Garnelenhaut enthalten 39,3 Gramm Protein.

Ein weiteres wichtiges Merkmal der Garnelenhaut ist die große Anzahl und Vielfalt an Mineralien. Neben Jod, das Land- und Süßwasserorganismen fehlt, ist es auch reich an Eisen, Kalzium und Phosphor. Der Kalzium- und Phosphorgehalt von 100 Gramm Garnelenhaut beträgt 991 mg bzw. 582 mg.

Garnelen sind auch als getrocknete Garnelen, Goldhaken und getrocknete Garnelen bekannt. Es handelt sich um ein gekochtes Trockenprodukt, das aus Adlerscherengarnelen, weißen Garnelen, Wollgarnelen und Zhous neuen Garnelen hergestellt wird.