Wie isst man Cantaloupe-Melonen? Ist Cantaloupe-Melone ein alkalisches oder saures Lebensmittel?

Die Hami-Melone ist als „Königin der Melonen“ bekannt. Es hat einen hohen Zuckergehalt, verschiedene Formen, ein einzigartiges Aroma, dickes Fruchtfleisch, einen knackigen und erfrischenden Geschmack, ist reich an Nährstoffen und der Zuckergehalt beträgt bis zu 21 %. Wie isst man Hami-Melone? Ist Cantaloupe-Melone ein basisches oder ein saures Lebensmittel? Heute teilen wir einige allgemeine Informationen zur Hami-Melone mit Ihnen.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Hami-Melone isst

2. Ist Hami-Melone ein alkalisches oder ein saures Lebensmittel?

3. Können Cantaloupe-Melone und Banane zusammen gegessen werden?

Wie man Cantaloupe-Melonen isst

Es gibt zwei Hauptarten, Cantaloupe-Melonen zu essen. Eine Möglichkeit besteht darin, es direkt nach dem Schneiden zu essen. Dies ist die häufigste und einfachste Methode. Eine andere Möglichkeit besteht darin, es in Stücke zu schneiden und den Saft zum Trinken auszupressen. Diese Ernährungsweise ist umständlicher, dennoch entscheiden sich viele Menschen dafür. Jeder kann die Art und Weise, wie er die Cantaloupe-Melone isst, nach seinen eigenen Vorlieben wählen.

Hami-Melone ist eine Spezialität der Region Hami im Uigurischen Autonomen Gebiet Xinjiang, ein Produkt mit nationaler geografischer Angabe Chinas und wird hauptsächlich im Tuha-Becken produziert.

Hami-Melonen gibt es in verschiedenen Formen und mit einzigartigem Geschmack. Sie haben ein dickes Fruchtfleisch, sind knackig und erfrischend und reich an Nährstoffen. Der Zuckergehalt beträgt bis zu 21 %, daher sollte der Verzehr in Maßen erfolgen.

Die Hami-Melone ist eine reiche Vielfalt. Entsprechend der unterschiedlichen Reifezeiten werden sie in frühreifende, mittelreifende und spätreifende Sorten eingeteilt. Früh- und mittelreifende Sorten heißen Sommermelonen, spätreifende Sorten Wintermelonen.

Ist Cantaloupe-Melone ein alkalisches oder saures Lebensmittel?

Hami-Melone ist ein basisches Lebensmittel. Als basische Lebensmittel gelten Lebensmittel, deren nach der Verbrennung entstehende Asche in ihrer chemischen Zusammensetzung hauptsächlich Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium und andere Elemente enthält, die beim Auflösen in Wasser alkalische Lösungen bilden. Dazu gehören verschiedene Gemüsesorten, Früchte, Bohnen, Milch und Nüsse wie Mandeln und Kastanien.

Hami-Melone ist reich an Apfelsäure, Pektin, Vitamin A, B, C, Niacin sowie Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen Elementen. Der Eisengehalt ist zwei- bis dreimal höher als bei Hühnerfleisch und 17-mal höher als bei Milch.

Der Vitamingehalt im Fruchtfleisch frischer Hami-Melonen ist 4- bis 7-mal höher als der einer Wassermelone, 6-mal höher als der eines Apfels und 1,3-mal höher als der einer Aprikose.

Kann man Cantaloupe-Melone und Banane zusammen essen?

Hami-Melone und Bananen können nicht zusammen gegessen werden, da Hami-Melone viel Zucker und Kalium enthält, während Bananen ebenfalls einen hohen Kaliumgehalt aufweisen. Der gemeinsame Verzehr verschlimmert die Symptome von Patienten mit Nierenversagen und stellt eine gewisse Belastung für den menschlichen Körper dar. Hami-Melone ist von Natur aus kalt und kann nicht mit Garnelen und Krabben gegessen werden. Bananen sollten nicht im Übermaß oder auf leeren Magen gegessen werden.

1. Essen Sie nicht zusammen

Hami-Melone und Bananen können nicht zusammen gegessen werden, da beide einen hohen Kaliumgehalt aufweisen. Der gemeinsame Verzehr beschleunigt den Anstieg des Kaliumspiegels im Blut und führt zu einem Ungleichgewicht, das die Symptome von Patienten mit Nierenversagen verschlimmert, den menschlichen Körper stark belastet und sich nachteilig auf die Gesundheit auswirkt.

2. Tabus beim Verzehr von Hami-Melone

Hami-Melone ist von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit schwacher Konstitution nicht zu viel davon essen, um die Kälte im Körper nicht zu verschlimmern und unerwünschte Symptome wie Durchfall und Erbrechen hervorzurufen. Hami-Melone kann nicht zusammen mit Garnelen und Krabben gegessen werden. Das Vitamin C in der Hami-Melone wandelt die fünfwertigen Arsenverbindungen in Meeresfrüchten in dreiwertige Arsenelemente um, die hochgiftig sind. Der Verzehr großer Mengen kann im menschlichen Körper einen Vergiftungsschock auslösen.

3. Tabus beim Bananenessen

Bananen sind reich an Mineralstoffen und sollten nicht im Übermaß verzehrt werden, da es sonst leicht zu einem Anstieg der Spurenelemente im Blut kommt, das Verdauungsgleichgewicht gestört wird und Verstopfungssymptome auftreten können. Darüber hinaus zählt das Magnesium in Bananen zu den empfindlichen herzstimulierenden Elementen, weshalb sie nicht im Übermaß verzehrt oder auf leeren Magen gegessen werden sollten.