Wie man weiße Rettichstreifen einlegt

Weiße Rettichstreifen sind eine köstliche Beilage. Sie sind erfrischend, appetitanregend und verdauungsfördernd. Sie können auch als Beilage verwendet werden und sind bei vielen Menschen beliebt. Außerdem sind sie nicht sehr schwer zuzubereiten. Sie können der unten vom Herausgeber vorgestellten Methode folgen. Es ist sehr erfüllend, Ihre eigenen Kochkünste auszuprobieren.

Wie man weiße Rettichstreifen einlegt

Materialvorbereitung

Etwas weißer Rettich, etwas Saccharin, etwas Bohnenpaste, etwas Salz, etwas Koriander, etwas Sesamöl, etwas Hühneressenz

Schritte zum Einlegen von weißen Rettichstreifen

1. Den weißen Rettich zunächst waschen, dann in Streifen schneiden, mit der entsprechenden Menge Salz verfeinern und 30 Minuten marinieren.

2. Den in Salz eingelegten weißen Rettich mit Wasser waschen, beiseite stellen und die Oberflächenfeuchtigkeit trocknen lassen.

3 Geben Sie eine angemessene Menge Bohnenpaste in den Topf und braten Sie sie unter Rühren, bis Sie das Aroma wahrnehmen. Geben Sie dann eine kleine Menge Saccharin, eine angemessene Menge Salz und eine angemessene Menge Hühneressenz hinzu, vermischen Sie alles und braten Sie es unter Rühren an. Zum Schluss die entsprechende Menge Sesamöl hinzufügen und anbraten.

4. Die gemischte Sauce auf die Rettichstreifen geben und anschließend mit Stäbchen umrühren, sodass die Rettichstreifen mit der Sauce bedeckt sind. Gehackten Koriander hinzufügen. Fertig sind die erfrischenden weißen Rettichstreifen.

Tipps zum Einlegen von weißen Rettichstreifen

1. Wählen Sie frische und zarte weiße Radieschen, nicht zu alte.

2. Sie können selbst würzen, aber nicht zu viel.

3. Beim Zubereiten der Soße müssen Sie die Hitze kontrollieren, sie darf nicht zu hoch und nicht zu niedrig sein.

4. Achten Sie während des Produktionsprozesses auf Sauberkeit.