Welcher ist der beste Monat zum Anpflanzen von Yamswurzeln?

Wann man Yamswurzeln pflanzt

Die Aussaatzeit für Yamswurzeln ist im Allgemeinen im Frühjahr, spätestens jedoch im Mai. Die geeignetste Pflanzzeit sind jedoch die Monate April und Mai, da das Klima in dieser Zeit relativ warm ist, was die Keimung der Yamswurzel begünstigt. Yamswurzeln werden im Allgemeinen durch Aussaat angepflanzt.

Pflanzzeit im Norden und Süden: Im Süden und Norden gibt es Unterschiede hinsichtlich der geeigneten Pflanzzeit für Yams. Im Allgemeinen ist März die beste Zeit zum Anpflanzen von Yams im Süden, während April die beste Zeit zum Anpflanzen von Yams im Norden ist.

Pflanzzeit im Gewächshaus: Yilbeeren können im Gewächshaus gepflanzt werden. Der Zeitpunkt für die Bepflanzung im Gewächshaus unterscheidet sich von dem für die Bepflanzung im Freiland. Im Allgemeinen können Sie sich dafür entscheiden, im Frühling Yilbeeren in einem Gewächshaus anzupflanzen.

Yamswurzel-Ursprung und Pflanzmonat

Liangshu bezieht sich auf Yamsbohnen und seine Hauptanbaugebiete sind Taiwan, Fujian, Hunan, Guangdong, Shanxi, Guizhou, Hubei, Hebei und Guangxi.

Taiwanesische Yamswurzel

Die taiwanesische Yamswurzel wird normalerweise jedes Jahr etwa im April gepflanzt und ist im September reif. Taiwans Yamswurzel kann sowohl als Gemüse als auch als Obst verwendet werden und das Fruchtfleisch ist relativ knackig.

Fujian Yam

In Fujian wird die Yamswurzel normalerweise bei wärmerem Wetter im Frühling gepflanzt und reift normalerweise im Herbst. Die Yamswurzel in Fujian ist saftig, süß und hat einen relativ hohen Stärkegehalt.

Yamssorten und Pflanzmonate

Je nach Reifezeitpunkt kann man Yams in frühreifende, mittelreifende und spätreifende Sorten unterteilen. Bei der Klassifizierung nach der Fruchtform kann man zwischen abgeflachten, abgeplatteten und spindelförmigen Typen unterscheiden.

Frühreifende Süßkartoffel

Frühreifende Yamswurzeln werden normalerweise im April gepflanzt und sind nach 5 Monaten Wachstum reif. Die Form der frühreifen Yamswurzel ist abgeflacht oder spindelförmig und eignet sich besser zum Pfannenrühren oder zum direkten Verzehr.

Spätreifende Süßkartoffel

Spät reifende Yamswurzeln werden Mitte Mai gepflanzt und sind 5 bis 6 Monate nach der Pflanzung reif. Die Schale der spätreifenden Yamswurzel ist dicker und enthält mehr Ballaststoffe und Stärke, wodurch sie sich besser für die Stärkeverarbeitung eignet.