Zubereitung und Zutaten für Baby-Eierbrei mit Eierstich

Wenn Babys anfangen, Beikost zu sich zu nehmen, probieren junge Mütter immer wieder verschiedene Möglichkeiten aus, ihren Kindern leckeres Essen zuzubereiten. Babys haben jedoch einen schwachen Magen und können keine verdorbenen Nahrungsmittel essen, daher werden verschiedene Breie zu Babys Lieblingsspeisen. Unter ihnen ist Baby-Eierbrei der Favorit vieler Mütter. Einige Mütter wissen jedoch nicht, wie man Baby-Eierbrei zubereitet und wie man ihn lecker macht. Heute werde ich es Ihnen vorstellen.

So bereiten Sie Baby-Eierbrei zu

Zutaten für Baby-Eierbrei

Wenn Sie Eierbrei für Babys zubereiten, müssen Sie 50 Gramm Reis vorbereiten. Wählen Sie am besten hochwertigen und schadstofffreien Bio-Reis, ein Ei und ein Stück Kohlherz, eine kleine Menge Fisch oder mageres Schweinefleisch und schließlich eine kleine Menge Speisesalz.

Schritte zur Zubereitung von Baby-Eierbrei

1. Waschen Sie den zubereiteten Reis mit sauberem Wasser, geben Sie ihn in einen Topf und fügen Sie sauberes Wasser hinzu. Die Wassermenge sollte nicht zu groß sein, nur so viel, dass der Reis vier bis fünf Zentimeter bedeckt ist.

2. Nachdem Sie das Wasser hineingegeben haben, decken Sie den Topf ab und beginnen Sie mit dem Kochen. Während der Brei kocht, waschen Sie das Kohlherz, schneiden Sie es in kleine Stücke und hacken Sie dann den Fisch oder das Schweinefleisch zu einer Paste.

3. Wenn der Topf kocht, die Hitze reduzieren und den Brei langsam kochen lassen. Wenn der Brei weich und klebrig ist, das gehackte Kohlherz und das Hackfleisch in den Topf geben und zusammen kochen. Ständig umrühren, damit nichts am Topf klebt.

4. Nachdem das Hackfleisch gekocht ist, schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, mischen Sie sie in die Eierflüssigkeit, geben Sie sie zum Brei hinzu, mischen Sie sie in Eierblumen und fügen Sie schließlich eine kleine Menge Salz und Sesamöl zum Würzen hinzu. Denken Sie daran, kein MSG hinzuzufügen, da dies sonst die Entwicklung des Babys beeinträchtigt. Zu diesem Zeitpunkt ist der Eierbrei für das Baby fertig. Nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie das Baby ihn essen, nachdem er abgekühlt ist.