Zutaten und Schritte zur Herstellung von Schweineblut- und Bohnenquarkbrei
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Wenn das Wetter kälter wird, trinken viele Menschen gerne Haferbrei. Der magen- und körperwärmende Brei enthält reichhaltige Nährstoffe und bietet dem Körper beim Verzehr verschiedene Vorteile. Heute empfehlen wir Schweineblut- und Tofubrei. Der frische und köstliche heiße Brei wird Ihren Morgen erwärmen. Schauen wir uns an, wie man Brei aus Schweineblut und Bohnenquark zubereitet. Wie man Schweineblut- und Bohnenquarkbrei macht1. Zutaten für Schweineblut- und Tofubrei Für Brei aus Schweineblut und Tofu benötigt man 50 Gramm Reis, 25 Gramm Klebreis, ein Stück Schweineblut, eine Tüte Tofu sowie ein paar Jakobsmuscheln und rote Datteln. Zu den Gewürzen gehören Salz, Sesamöl, Pfeffer und Frühlingszwiebeln.2. Wie man Schweineblut- und Bohnenquarkbrei macht Schritt 1: Die roten Datteln und die Tofublätter in klarem Wasser einweichen, dann die Jakobsmuscheln waschen und beiseite legen. Schritt 2: Klebreis und Reis mischen und gemeinsam waschen. In einen Topf geben, sauberes Wasser, etwas Salz und Sesamöl hinzufügen. Schritt 3: Nach einer Weile des Einweichens die Hitze hochstellen und den Reis und Klebreis zum Kochen vorbereiten. Schritt 4: Schneiden Sie das Schweineblut und den Tofu in Stücke und bringen Sie dann einen Topf Wasser zum Kochen. Schritt 5: Die Tofublätter in das kochende Wasser im Topf geben und blanchieren. Schritt 6: Nachdem der Brei kocht, können Sie den abgetropften Tofu und die roten Datteln in den Schmortopf geben, auf niedrige Hitze stellen und den Brei langsam kochen lassen. Schritt 7: Nachdem Sie das Schweineblut gekocht haben, weichen Sie es in sauberem Wasser ein und legen Sie es beiseite. Schritt 8: Wenn der Brei vollständig eingedickt ist, geben Sie das Schweineblut in den Brei. Schritt 9: Nachdem Sie die Jakobsmuscheln zum Brei gegeben haben, lassen Sie ihn fünf Minuten lang bei niedriger Hitze köcheln und schalten Sie dann die Hitze aus. Schritt 10: Pfeffer und Frühlingszwiebeln hinzufügen. |
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