Zutaten und Schritte zur Zubereitung von Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei

Zutaten und Schritte zur Zubereitung von Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei

Getrocknete Jakobsmuscheln sind für jedermann eine vertraute Zutat. Sie schmecken süß und salzig und haben einen hohen Nährwert. Getrocknete Jakobsmuscheln können die Nieren nähren und Qi auffüllen und haben eine hervorragende therapeutische Wirkung bei Mangel an Essenz und Energie. Jakobsmuscheln isst man am besten nach kantonesischer Art, zum Beispiel als Jakobsmuscheleintopf oder Jakobsmuschelbrei. Getrocknete Jakobsmuscheln können den Mangel an Gehirnleistung ausgleichen, die Alterung der Gonaden verlangsamen und Tumor- und Diabetesprobleme regulieren. Was wir Ihnen heute empfehlen möchten, ist das Rezept für Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei. Lassen Sie uns lernen, wie man diese Köstlichkeit zu Hause zubereitet.

Wie man Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei macht

1. Zutaten für Jakobsmuschel-Meeresfrüchte-Porridge

Eine Wollhandkrabbe, drei Garnelen, Klebreis und Jakobsmuscheln sind die Hauptzutaten des Jakobsmuschel-Meeresfrüchte-Breis, während die Beilagen Salz, Ingwersaft, Sesamöl und weißen Pfeffer umfassen.

2. Wie man Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei macht

Schritt 1: Den Klebreis waschen und in den Topf geben, Wasser, Ingwersaft und Sesamöl hinzufügen und den Brei bei starker Hitze kochen.

Schritt 2: Die Krabben säubern und zum Kochen in kleine Stücke schneiden. Geben Sie die gehackten Krabbenstücke in den Topf und fügen Sie etwas Ingwersaft und Wasser hinzu, um die Krabben zu kochen. Wenn die Krabben gar sind, können Sie sie herausnehmen.

Schritt 3: Die getrockneten Jakobsmuscheln vor der Verwendung einweichen, dann die eingeweichten getrockneten Jakobsmuscheln in den Topf geben und die zuvor gekochten Krabben auf den Boden des Topfes legen.

Schritt 4: Nachdem der Brei kocht, fügen Sie sofort die Gewürze und den weißen Pfeffer hinzu und träufeln Sie zum Schluss ein wenig Sesamöl darüber.

3. Tipps für Jakobsmuschel-Meeresfrüchte-Porridge

Das Hinzufügen von Ingwersaft zu Jakobsmuschel-Meeresfrüchtebrei kann die Kälte der Krabbe vertreiben und die Verwendung von Sesamöl kann verhindern, dass der Brei überläuft.

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