Rezept für duftenden Gesundheitsbrei mit Lotusblättern

Rezept für duftenden Gesundheitsbrei mit Lotusblättern

Die Zubereitung des duftenden, gesundheitserhaltenden Breis aus Lotusblättern ist eigentlich ganz einfach. Im Folgenden erkläre ich Ihnen die Zubereitung des Breis im Detail. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Rezept für duftenden Gesundheitsbrei mit Lotusblättern

Der traditionellen chinesischen Medizin zufolge sind Lotusblätter von Natur aus bitter und schal und wirken auf die Meridiane von Leber, Milz, Magen und Herz. Es beseitigt Hitze und Feuchtigkeit, fördert die Entwicklung der Yang-Energie, kühlt das Blut und stoppt Blutungen. Lotusblätter haben außerdem eine blutfett- und cholesterinsenkende Wirkung.

Der Geschmack dieses Breis ist sowohl für ältere Menschen als auch für Kinder akzeptabel. Der Geschmack hat ein leichtes Oolong-Tee-Aroma. Schließlich sind Lotusblätter Blätter, die Hitze ableiten und die Sommerhitze lindern können, sodass sie den Duft grüner Pflanzen haben. Besonders im Sommer werden Sie sich durch den Verzehr dieses Breis den ganzen Sommer über erfrischt und kühl fühlen.

Viele Freunde, die abnehmen und Fett abbauen möchten, können diesen Brei essen, der eine hervorragende Wirkung beim Abnehmen hat

Zutaten für den duftenden Lotusblatt-Gesundheitsbrei

Eine kleine Schüssel nordöstlicher Perlenreis Ein Viertel eines getrockneten Lotusblattes, das in den meisten Apotheken erhältlich ist

Die Schritte zur Herstellung von duftendem Lotusblatt-Gesundheitsbrei

1 Getrocknete Lotusblätter in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Oder in kochendem Wasser weich kochen. Schütten Sie das abgekochte Wasser nicht weg, Sie können es anstelle von Tee trinken

2 Den Perlreis in reichlich Wasser kochen. In einem elektrischen Schnellkochtopf können Sie 7 Minuten lang kochen. In gewöhnlichen Töpfen einfach so lange kochen, bis die Reiskörner gar sind.

3. Öffnen Sie den Schnellkochtopf, geben Sie die eingeweichten Lotusblätter in den gekochten Brei und decken Sie den Topf ab. Nutzen Sie die Restwärme des elektrischen Schnellkochtopfs, um die Lotusblätter und den Brei gut zu vermischen

4 Wenn Sie Brei essen, entfernen Sie die Lotusblätter und nicht

Tipps

Lotusblätter, Minze, Rhabarber, Perillablätter usw. sind allesamt Verbreitungspflanzen. Daher sollten sie, egal ob sie gegessen oder zu chinesischen Kräuterheilmitteln verarbeitet werden, nicht zu lange gekocht werden. Bei zu langer Kochzeit verflüchtigen sich die Wirkstoffe. Es funktioniert überhaupt nicht.

Deshalb können Sie beim Kochen von Lotosblattbrei die Hitze erst ausschalten, wenn der Brei gar ist, die Restwärme zum Dünsten der Lotosblätter nutzen und anschließend gleichmäßig umrühren.

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