Wie man Pipo-Brei macht

Im Folgenden erkläre ich Ihnen, wie man Bi Bo Congee zubereitet. Ich hoffe, es wird Ihnen eine Hilfe sein.

Zutaten für Pipo Congee

Zutaten: Pfeffer, Klebreis, Zucker, Wasser, Pfeffer

Wie man Pipo-Brei macht

Wirkung: Piper longum ist die unreife Fruchtstände von Piper longum, einer mehrjährigen krautigen Kletterpflanze aus der Familie der Piperaceae. Piper-Brei ist im Buch „Taiping Shenghui Fang“ beschrieben. Er wird hergestellt, indem Piper-Brei und Klebreis mit Wasser gekocht werden. Er wärmt den Bauch und ist gut für den Magen, vertreibt Kälte und lindert Schmerzen.

[Indikationen]

Zu den Symptomen zählen ein kalter und schmerzender Magen, Erbrechen von klarem Wasser, Darmgrummeln und wässriger Durchfall sowie Erkältungsruhr aufgrund von Mangelerscheinungen und Erkältung.

Die Wirksamkeit von Piper serrata Brei

Piper longum und Piper melongena haben beide einen scharfen und würzigen Geschmack und haben beide eine wärmende und kältevertreibende Wirkung sowie eine heilende Wirkung bei Erkältungen. Piper ist gut für die Bewegung im Magen und Darm. Es kann die tiefsitzende Kälte im Magen und den Organen erwärmen und vertreiben sowie die Kälte und Qi-Stagnation im Dickdarm beseitigen. Wenn es mit Klebreis zu Brei gekocht wird, kann es die Mitte erwärmen und den Mangel ausgleichen sowie Schmerzen lindern. Es ist die beste Behandlung, um die Kälte im Magen und Darm zu vertreiben. Die Zugabe von Pfeffer verstärkt jedoch die Wirkung, die Mitte zu erwärmen und die Kälte zu vertreiben, noch weiter. Durch die Einnahme dieses Breis können zufriedenstellende therapeutische Wirkungen bei Symptomen wie Kälteschmerzen im Unterleib, Erbrechen von klarem Wasser, Erkältungsruhr und wässrigem Durchfall erzielt werden, die durch einen Kältemangel im Mittelbrenner verursacht werden.

Im „Health Food Guide“ heißt es: „Pipa-Brei kann Erkältungen behandeln. Fügen Sie zwei He Pipa-Pulver, einen He Pfeffer und vier He Reis hinzu. Kochen Sie den Brei und essen Sie ihn auf nüchternen Magen.“ Man sieht, dass unsere Vorfahren bereits Pipa verwendet haben, um Brei zu kochen und damit Erkältungen im Herz- und Bauchbereich zu behandeln.

Sowohl Pfefferbrei als auch Pfeifenbrei haben die Funktion, den Magen zu wärmen und Erkältungen zu vertreiben, Erkältungen, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall zu behandeln, aber Pfefferbrei kann auch den Magen stärken, während Pfeifenbrei eher zur Behandlung von Schluckauf geeignet ist. Die Kombination der beiden kann sich gegenseitig ergänzen. Aus diesem Grund werden der Piper-Glasur häufig 1 bis 2 Gramm Pfefferpulver zugesetzt.

[Moderne Forschung]

Dieses Produkt enthält Piperin, Palmitinsäure und ätherisches Öl und hat eine starke antibakterielle und erkältungshemmende Wirkung. Daher empfehlen manche Menschen die Verwendung von Piper Melongena-Brei zur Vorbeugung von Erkältungen.

[Anmerkungen]

1. Pipo Congee ist ein sehr würziger und scharfer medizinischer Brei. Er ist nicht geeignet für Menschen mit allen Arten von Hitzesyndrom und Menschen mit Yin-Mangel und Feuer.

2. Da dieses Produkt ätherisches Öl enthält, sollte es nach der Zugabe von Piper Longum-Pulver und Pfefferpulver zum Brei nicht lange gekocht werden.