Wie man Nepeta Saposhnikovia Brei macht

Zutaten für Nepeta-Pastinaken-Brei

10 Gramm Schizonepeta, 12 Gramm Saposhnikovia, 5 Gramm Minze, 8 Gramm leicht fermentierte schwarze Bohnen, 80 Gramm polierter Reis und 20 Gramm weißer Zucker.

Wie man Nepeta Saposhnikovia Brei macht

Geben Sie Schizonepeta, Fangfeng, Minze und fermentierte schwarze Bohnen in einen Schmortopf und kochen Sie alles 6–7 Minuten lang. Nehmen Sie den Saft und entsorgen Sie den Rückstand. Waschen Sie anschließend den Japonica-Reis, geben Sie Wasser hinzu, um Brei zu kochen. Wenn der Brei gar ist, gießen Sie den Heilsaft hinein, kochen Sie ihn zu einem dünnen Brei und fügen Sie Zucker hinzu.

Verwendung von Nepeta und Fangfeng Congee

Gut zum Vertreiben von Windbösheit, exogener Windwärme, hilft beim Schwitzen und beseitigt Böses, alte Menschen mit exogener Windwärme und schwachem Körper

Saposhnikovia divaricata ist die Wurzel der Pflanze Saposhnikovia divaricata aus der Familie der Doldenblütler. Saposhnikovia divaricata ist ein mehrjähriges Kraut, das auf Grasland, Hügeln und Kieshängen wächst. Vertrieb in Nordostchina, Nordchina, Shaanxi, Ningxia, Gandang, Shandong und anderen Orten. Die Ernte erfolgt in der Regel im Winter des zweiten Pflanzjahres. Pflanzen mit schwachem Wachstum können nach 3 bis 4 Jahren geerntet werden. Nach dem Ausgraben werden die restlichen Stängel, faserigen Wurzeln und Erde entfernt und in der Sonne zu 90 % getrocknet. Anschließend werden sie je nach Dicke und Länge zu kleinen Bündeln zusammengebunden und anschließend in der Sonne oder auf einem Kang getrocknet.

Der Windschutz (Guan Fengfeng) sollte die Form eines länglichen Kegels oder länglichen Zylinders haben, sich nach unten hin allmählich verjüngen, teilweise leicht gebogen, 15 bis 30 cm lang und 0,5 bis 2 cm im Durchmesser sein. Die Oberfläche ist graubraun, rau, mit Längsfalten, zahlreichen Querlentizellen und punktförmigen Vorsprüngen feiner Wurzelmale. Der Wurzelkopf weist deutliche dichte Ringmuster auf (allgemein als Regenwurmkopf bekannt) und einige weisen Reste brauner, haariger Blattbasen auf. Es ist leicht, hat eine lockere Textur, ist leicht zu brechen und hat einen ungleichmäßigen Querschnitt. Die Rinde ist hellbraun mit Rissen und vereinzelten gelbbraunen Ölflecken und das Holz ist hellgelb. Es hat einen einzigartigen Geruch und einen leicht süßen Geschmack. Am besten sind jene mit dicken Streifen, hellbrauner Rinde und hellgelbem Holz.

Je nach Verarbeitungsmethode werden sie in Fangfeng, frittiertes Fangfeng und Honig-Fangfeng unterteilt. Nach der Verarbeitung werden sie in trockenen Behältern gelagert. Der Honig-Fangfeng sollte versiegelt und an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um Mottenschäden vorzubeugen.