Wie man Minzbrei macht

Wie man Minzbrei macht

Wie macht man Minzbrei? Nachfolgend gebe ich Ihnen eine ausführliche Erklärung. Ich hoffe, sie gefällt Ihnen.

Minzbrei

Zutaten für Minzbrei

Hauptzutaten: 20g Minze, 100g Japonica-Reis

Gewürze: 5 Gramm Kandiszucker

Wie man Minzbrei macht

Bringen Sie Ihnen bei, wie man Minzbrei macht, wie man Minzbrei köstlich macht

1. Frische Minzblätter von Unreinheiten sowie alten und gelben Blättern befreien, mit klarem Wasser waschen, abtropfen lassen und beiseite legen.

2. Waschen Sie den Japonica-Reis, geben Sie ihn direkt in den Topf und fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu.

3. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, lassen Sie ihn zuerst bei hoher Hitze kochen und dann bei niedriger Hitze köcheln. Wenn der Reis weich und der Brei dick ist, geben Sie Minzblätter und die entsprechende Menge Kandiszucker hinzu und bringen Sie das Ganze zum Kochen.

Tipps

Dieser Brei hat die Wirkung, die Hitze des Windes abzuleiten, Hitze abzuleiten, die Sommerhitze zu lindern, den Hals zu reinigen und Schmutz zu entfernen.

Tipps - Nahrungsmittelunverträglichkeiten:

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“

Wirkung: Beseitigt Hitze und lindert Sommerhitze, vertreibt Windhitze und befreit den Hals.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Wind-Hitze-Erkältungen, Kopfschmerzen, roten Augen und Halsschmerzen bei älteren Menschen verwendet. Im heißen Sommer kann es auch als hitzevorbeugendes und fiebersenkendes Getränk verwendet werden.

Zubereitung

Dosierung und Anwendung: Kochen Sie die Suppe, warten Sie, bis sie abgekühlt ist, kochen Sie den Brei mit 1–2 Tael poliertem Reis, geben Sie, wenn der Brei fast fertig ist, die entsprechende Menge Kandiszucker und Minzsuppe hinzu, kochen Sie ihn noch 1–2 Mal und er ist zum Verzehr bereit.

Gegenanzeigen zur Anwendung: Im Sommer kann es nachmittags kühl eingenommen werden, im Herbst und Winter sollte es jedoch nicht eingenommen werden; es sollte nicht zu viel oder über einen langen Zeitraum eingenommen werden.

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