Vorteile von Fenchelbrei

Vorteile von Fenchelbrei

Ich glaube, die Wirkung von Fenchelbrei ist jedem unbekannt. Lassen Sie mich ihn Ihnen im Folgenden vorstellen.

Fenchelbrei

Die Wirkung von Fenchelbrei

Fenchel enthält Mineralien, Carotin und ätherische Öle (hauptsächlich Aisol, Aisaldehyd und Anissäure), die die Nieren wärmen und Erkältungen vertreiben, den Magen harmonisieren und Qi regulieren können. Die meisten Menschen pflücken seine Blätter und Samen, um daraus Kräutertee zu machen. Manche Menschen mögen den würzigen Geschmack nicht, daher können Sie etwas Honig hinzufügen, um den Geschmack zu neutralisieren. Es kann Erbrechen stoppen, Blähungen lindern, den Appetit anregen und Blasenentzündungen behandeln. Die Samen können mit Gerstentee aufgebrüht werden, um die Milchproduktion der Mutter zu steigern. Für stillende Mütter ist Fencheltee sehr gut geeignet, er kann die Verdauung und den Stoffwechsel unterstützen. Es hat ein würziges und einzigartiges Aroma. Es schmeckt besser, wenn Sie ein wenig Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Sie können auch eine kleine Menge Zimt hinzufügen, um den Geschmack abzumildern. Aufgrund seines einzigartigen und starken Geruchs sollte bei der Zubereitung eines Kräutertees die Fenchelmenge gering gehalten werden, damit er den letzten Schliff erhält. Bei übermäßiger Verwendung wird der Duft anderer Blumen und Pflanzen überdeckt. Das Kauen eines Fenchelsamens nach einer kräftigen Mahlzeit kann Mundgeruch beseitigen. Es eignet sich am besten zum Kochen von Fisch und ist auch sehr gut zum Brotbacken und zur Zubereitung von Snacks geeignet. Sein scharfes Aroma macht Appetit.

Die Wirkung von Fenchelbrei

Die Hauptbestandteile des Fenchels sind Eiweiß, Fett, Ballaststoffe, Anethol, Fenchon, Anisaldehyd usw. Sein Aroma stammt vor allem aus den Duftstoffen Anethol und Anetholsäure. Es handelt sich um eine Mehrzweckpflanze, die die Funktion eines Arzneimittels, Gewürzes, Nahrungsmittels und Kosmetika in sich vereint. Die zarten Stängel und Blätter werden als Gemüse und Füllung verwendet. Fenchelfrüchte enthalten 2,8 % Fenchelöl, 50–60 % Anethol, 18–20 % α-Anison, 10 % Methylpfeffer, α-Pinendipenten, Anisaldehyd, Camphen usw. Das Endosperm enthält etwa 15 % fettes Öl und etwa 85 % Protein, Stärke, Zucker und Schleim. Es kann als Gewürz verwendet werden und wird häufig beim Kochen von Fleisch, Meeresfrüchten und Nudeln wie Sesamkuchen verwendet. Es wird in der traditionellen chinesischen Medizin als Heilmittel verwendet. Es hat eine warme Wirkung, einen würzigen Geschmack und wirkt auf die Meridiane von Leber, Niere, Milz und Magen. Funktionen: Erwärmung von Leber und Nieren, Erwärmung des Magen-Qi, Auflösung von Blockaden, Vertreibung von Kälte und Linderung von Schmerzen, Regulierung des Qi und Harmonisierung des Magens. Es wird bei Bauchschmerzen aufgrund von Kältehernien, Hodenvorfällen, Dysmenorrhoe bei Frauen, Kälteschmerzen im Unterbauch, Blähungen und Schmerzen im Bauchraum, Appetitlosigkeit, Erbrechen und Durchfall usw. angewendet.

Da der Verzehr von zu viel Fenchel Nebenwirkungen wie Sehschäden verursachen kann, ist er für den kurzfristigen und großflächigen Verzehr nicht geeignet. Die Tagesgrenze sollte bei 10 Gramm liegen. Es ist von Natur aus heiß und eher für Menschen mit schwacher und kalter Konstitution geeignet. Die jedes Mal verzehrte Menge sollte nicht zu groß sein.

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