Hühnerbrei

Nachfolgend gebe ich Ihnen einige detaillierte Informationen zum Hühnerbrei. Ich hoffe, sie gefallen Ihnen.

Geschmack: Ursprünglicher Geschmack. Verfahren: Kochen.

Zutaten für Hühnerbrei:

Zutaten: 120g Japonica Reis, 1250g Huhn

Hilfsstoffe: 30g Astragalus, 15g Rehmannia-Wurzel

Gewürze: 5g Salz, 1g MSG

Bringen Sie Ihnen bei, wie man Hühnerbrei macht, wie man Hühnerbrei köstlich macht

Die Federn und Eingeweide des Huhns entfernen, Tragant und Rehmannia-Wurzel hinzufügen und kochen, bis alles gut durch ist. Reis hinzufügen und zu Brei kochen, dann würzen.

Tipps - Nahrungsmittelunverträglichkeiten:

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“

Astragalus: Astragalus ist nicht kompatibel mit Dictamni, antagonistisch gegenüber Veratrum und hat Angst vor Aconiti Lateralis Preparata und Saposhnikovia divaricata.

Ernährungsbedingte Auswirkungen

Japonica-Reis ist von Natur aus mild, schmeckt süß und wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane. Er hat die Funktion, das Herz zu stärken und Qi aufzufüllen, die fünf inneren Organe zu beruhigen, Durst zu lindern, Durchfall zu stoppen, Muskeln und Knochen zu stärken, Blutgefäße freizumachen, Essenz aufzufüllen und den Willen zu stärken sowie das Hautbild zu verbessern. Er wird hauptsächlich zur Behandlung von Durchfall, unzureichendem Magen-Qi, Mundtrockenheit, Erbrechen und verschiedenen Mangelerscheinungen verwendet.

Alte Hühner haben eine wärmende Wirkung auf die Körpermitte und füllen Qi wieder auf, gleichen Mangelerscheinungen und Müdigkeit aus und stärken Milz und Magen. Es kann zur Behandlung von Symptomen wie körperlicher Schwäche, Appetitlosigkeit, schwindsüchtiger Abmagerung, Durst und Ödemen verwendet werden.