Schritte zur Herstellung von Lilien- und Mungbohnenbrei

Zutaten für Lilien-Mungbohnen-Porridge

Zutaten: 100 Gramm Reis, 100 Gramm Mungobohnen, 50 Gramm Lilie und eine entsprechende Menge brauner Zucker.

Wie man Lilien- und Mungbohnenbrei macht

1. Mungobohnen und Reis getrennt waschen.

2. Die Lilien waschen und in klarem Wasser einweichen.

3. Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Mungobohnen und Reis hinzufügen und zusammen kochen. Wenn die Mungobohnen fast gar sind, Lilien hinzufügen und kochen, bis sie klebrig werden. Beim Servieren braunen Zucker hinzufügen.

Die Wirksamkeit von Lilien- und Mungobohnenbrei

Es befeuchtet die Lunge und lindert Husten, vertreibt Hitze und beruhigt den Geist. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt zur Stärkung des Gehirns und Verbesserung der Intelligenz. Es ist eine alkalische Pflanze, die Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Kalzium, Eisen, Phosphor, Carotin,

Es kann die Lebensenergie wieder auffüllen, die fünf inneren Organe harmonisieren, Hitze ableiten und entgiften, Hitze reduzieren und Durst löschen sowie Blutfette und Blutdruck senken. Es ist ein heiliges Produkt zur Abkühlung im Sommer, und mehr davon zu essen kann auch Krebs vorbeugen. Obwohl Mungbohnen leichter zu kochen sind als rote Bohnen, ist es trotzdem notwendig, sie vor dem Kochen eine Stunde lang in kaltem Wasser einzuweichen.

Seit der Antike sind Mungbohnen ein gutes Nahrungsmittel zum Abführen von Hitze und Entgiften, zum Lindern von Sommerhitze und Durst, zum Auffrischen der Vitalität und zum Befeuchten der Haut. Mungbohnenpulver kann auch äußerlich zur Entgiftung sowie zur Behandlung von Blasen und Verbrennungen angewendet werden.