Die Wirksamkeit und Funktion der grünen Pflaumensauce. Die authentische Methode der grünen Pflaumensauce

Grüne Pflaumen schmecken süß-sauer und sind so lecker, dass man nicht aufhören kann, sie zu essen. Grüne Pflaumen können den Appetit anregen und eignen sich sehr gut zum Essen im heißen Sommer. Es gibt viele Möglichkeiten, grüne Pflaumen zu essen. Sie können sie direkt essen, kandierte Früchte daraus machen oder eine grüne Pflaumensauce daraus zubereiten. Die Funktion der grünen Pflaumensauce besteht darin, die Haut zu verschönern und die Magenfunktion zu regulieren. Auch die Zubereitung von grüner Pflaumenmarmelade ist ganz einfach. Schauen wir uns das einmal an.

Die Wirksamkeit und Funktion der grünen Pflaumensauce

1. Schönheit und Hautpflege

Grüne Pflaumenmarmelade enthält viele organische Säuren und Mineralien, die uns nicht nur zu mehr Speichelsekretion anregen, sondern auch Blutgefäße und Körpergasgewebe jünger und gesünder machen. Noch wichtiger ist, dass sie die Regenerationsfunktion der Hautzellen verbessern, die Haut aufhellen und eine schönheitsfördernde Wirkung haben kann. Der Verzehr von grüner Pflaumenmarmelade kann Ihre Haut weißer und Ihr Haar glatter machen.

2. Regulieren Sie den Magen

Grüne Pflaumenmarmelade hat zudem eine stark regulierende Wirkung auf unseren Magen und Darm, denn sie enthält viele Catechine, welche die Peristaltik von Magen und Darm beschleunigen, die Kontraktion der Darmwand fördern und zudem abführend wirken können. Gleichzeitig stimuliert die grüne Pflaumensauce die Speicheldrüsen, wodurch diese mehr Speichel und Verdauungssäfte absondern und so die Verdauungsfunktion verbessern.

Authentisches Rezept für grüne Pflaumensauce

1. Die grünen Pflaumen eine halbe Stunde in Salzwasser einweichen, dann kräftig schrubben, unter dem Wasserhahn abspülen und die Feuchtigkeit auf der Oberfläche trocknen lassen. Anschließend die grünen Pflaumen mit der Messerrückseite platt drücken und das Kerngehäuse entfernen. Die entkernten grünen Pflaumen in eine Schüssel geben, einen Löffel Salz hinzufügen, sie noch einmal mit Salzwasser waschen, um die Bitterkeit der grünen Pflaumen zu entfernen, und anschließend den Saft abgießen.

2. Anschließend die grünen Pflaumen mit klarem Wasser abspülen. Geben Sie die grünen Pflaumen in eine große Schüssel, fügen Sie die entsprechende Menge Kandiszucker hinzu und dämpfen Sie sie etwa eine Stunde lang in einem Dampfgarer. Sie können den Deckel selbst öffnen und probieren, ob die grünen Pflaumen gar sind und der Geschmack passt. Schalten Sie anschließend die Hitze ab, lassen Sie die grüne Pflaumensauce abkühlen und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.