Wirksamkeit und Funktion von violetten Pilzen Zubereitungsschritte für violette Pilze

Lila Pilz, Agaricales, Agaricus, Agaricus. Der Fruchtkörper ist klein. Die Sporen sind braun, breit elliptisch bis oval und glatt. Es wächst einzeln oder in Büscheln im Herbst auf Waldgrasland. Verbreitungsgebiete: Jiangsu, Hebei, Yunnan, Tibet und andere Regionen.

Lila Pilze

1. Lila Pilze können die Immunität verbessern

Lila Pilze enthalten eine große Menge an Elementen, die die T-Lymphozyten stärken und die Immunität wirksam verbessern können.

2. Lila Pilze können Schmerzen lindern und Menschen beruhigen

Lila Pilze enthalten bestimmte Substanzen, die schmerzstillend und beruhigend wirken können.

3. Lila Pilze können Husten lindern und Schleim reduzieren

Die Wirkungen und Funktionen von violetten Pilzen können Husten lindern und Schleim reduzieren, und dies ist die Wirkung ihres Saftes.

4. Lila Pilze können bei Stuhlgang und Entgiftung helfen

Lila Champignons enthalten viel Rohfaser, welche den Wasserhaushalt von Magen und Darm ausgleichen kann, außerdem können sie überschüssiges Cholesterin und Zucker aufnehmen und ausscheiden.

Anleitung für das Rezept für violette Champignons

Schweinebraten mit violetten Champignons

1. Ein bisschen Fett

2. Ingwer und Knoblauch in Körnchen schneiden und etwas Sojabohnen dazugeben.

3. Die violetten Champignons vorher in warmem Wasser einweichen, waschen und beiseite legen.

4. Heiße Pfanne mit kaltem Öl

5. Wenn das Öl zu 80 % verkocht ist, den Tofu hinzugeben und anbraten, bis er duftet.

6. Ingwer und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis sie duften

7. Fleisch dazugeben und anbraten, bis es duftet

Gebratenes Schweinefleisch mit violetten Pilzen von Helan Mountain

1. Besonders lecker sind gebratene Schweinefleischscheiben mit Helan-Berg-Pilzen. Für die Zubereitung benötigen Sie 100 Gramm Schweinebauchscheiben und 200 Gramm Helan-Berg-Pilze sowie einige Gewürze nach Ihrem Geschmack.

2. Die vorbereiteten violetten Pilze einige Stunden in kochendem Wasser einweichen, herausnehmen, wenn sie weich geworden sind, den Hut und die Nadeln von Schlamm und Sand befreien und die Pilze anschließend in Scheiben schneiden.

3. Öl in den Topf geben, erhitzen, geriebene Frühlingszwiebeln, Ingwer und Schweinebauchscheiben hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Dann die violetten Champignonscheiben hinzufügen und alles zusammen unter Rühren anbraten. Wenn es zu 80 % gar ist, helle Sojasauce und Speisesalz zum Würzen hinzufügen. Nach dem Garen kann es direkt serviert werden.

8. Sojasauce und Kochwein hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet

9. Die gewaschenen violetten Champignons dazugeben und anbraten, bis sie duften

10. Geben Sie eine Schüssel mit Wasser in den Topf, sodass das Essen bedeckt ist

11. Etwas salzen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

12. Bei starker Hitze kochen, bis die Soße eindickt, und vom Herd nehmen.