Cashews sind eine Nuss, die viele Menschen schon gegessen haben. Normalerweise essen sie sie als Snack, aber viele wissen nicht, dass Cashews auch zum Kochen verwendet werden können und es viele verschiedene Möglichkeiten gibt, sie zu essen. Heute werde ich Ihnen eine umfassende Einführung in den Verzehr von Cashewkernen geben und Ihnen auch erklären, wie Sie Cashewkerne köstlich zubereiten. Wie man Cashews isst Wie man Cashews köstlich macht1. Cashew-Garnelen Cashew-Garnelen sind eine klassische Art, Cashews zu essen. Für die Zubereitung müssen Sie eine angemessene Menge Cashews, 200 Gramm Garnelen und eine angemessene Menge Gurke und Stärke vorbereiten. Waschen Sie die Garnelen, entfernen Sie Garnelenfäden und Feuchtigkeit und wickeln Sie sie in Stärke ein. Braten Sie die Cashews im Voraus in der Pfanne an, stellen Sie die Pfanne dann wieder auf den Herd, geben Sie Öl, gehackte Frühlingszwiebeln und gewürfelte Gurke hinzu, braten Sie alles gleichmäßig an, geben Sie dann die gebratenen Cashews hinzu und fügen Sie schließlich Salz, Hühneressenz und Kochwein hinzu, um den Geschmack zu verbessern. 2. Cashew-Okra Cashew-Okra ist auch sehr lecker. Waschen Sie die frische Okra und blanchieren Sie sie in kochendem Wasser. Nehmen Sie sie dann heraus und kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie auf einen Teller. Geben Sie dann die Cashews in die Pfanne und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie auf die Okra. Erhitzen Sie Öl in der Pfanne, fügen Sie gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Gießen Sie dann das heiße Öl direkt über die Cashews und die Okra. Gut vermischen und schon kann es gegessen werden. 3. Gebratener Sellerie mit Cashewnüssen Gebratene Cashews mit Sellerie sind auch sehr lecker. Entfernen Sie die Blätter vom frischen Sellerie, schneiden Sie ihn in kleine Stücke, blanchieren Sie ihn einige Minuten in kochendem Wasser, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie das Wasser abtropfen. Bereiten Sie die gehackten Frühlingszwiebeln vor, geben Sie Öl in eine Pfanne und braten Sie die Cashews, bis sie braun sind. Geben Sie dann die gehackten Frühlingszwiebeln und dann den Sellerie hinzu, braten Sie alles gleichmäßig an, fügen Sie helle Sojasauce, Balsamico-Essig und Speisesalz zum Würzen hinzu und geben Sie vor dem Servieren eine kleine Menge Hühneressenz hinzu. |
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