Die Wirksamkeit und Verzehrmethoden von Wassermelonenkernen

Wassermelonen sind eine Frucht, die wir oft essen, und Wassermelonenkerne sind auch unsere Lieblingssnacks. Welche Wirkung haben Wassermelonenkerne? Heute werde ich Ihnen etwas über die Wirkung von Wassermelonenkernen erzählen:

Hausgemachte Lakritze gekochte Melonenkerne zur Vorbeugung von Husten und Asthma und zur Befeuchtung des Darms

Normalerweise kann man die getrockneten Wassermelonenkerne einfach schälen und essen. Wenn es Ihnen nicht schmackhaft genug ist, können Sie die Melonenkerne auch braten oder kochen, das schmeckt noch besser.

Den im Handel erhältlichen Melonenkernen werden viele Gewürze zugesetzt. Wenn Sie zu viel davon essen, kann dies zu einer Reizung Ihrer Zunge führen. Manche fügen sogar Aromen und Saccharin hinzu, was noch ungesünder ist. Tatsächlich können Sie es zu Hause zubereiten, indem Sie beim Essen einer Wassermelone einige Wassermelonenkerne aufbewahren.

Wenn Sie es selbst machen, kochen Sie die Melonenkerne am besten, das ist einfach und praktisch und führt nicht so schnell zu Reizungen wie das Rösten.

Es gibt mehrere Geschmacksrichtungen für gekochte Melonenkerne. Sie können mit Fünf-Gewürze-Geschmack, Sojasaucen-Geschmack, Salzgeschmack, Sahnegeschmack usw. gekocht werden. Was die Eignung für alle Altersgruppen betrifft, denke ich, dass Lakritzgeschmack besser geeignet ist.

Die Zutaten für gekochte Melonenkerne mit Lakritzgeschmack sind wie folgt: Für ein Pfund Wassermelonenkerne verwenden Sie etwa 25 Gramm Salz und 6 Gramm Lakritz.

Verfahren:

1. Nehmen Sie ein wenig essbare alkalische Nudeln, geben Sie sauberes Wasser hinzu und lassen Sie die Wassermelonenkerne einen halben bis einen Tag einweichen, nehmen Sie sie dann heraus und spülen Sie sie ab. 2. Wassermelonenkerne, Lakritz und Salz in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, umrühren, bis sich das Salz auflöst, und 2 Stunden einweichen lassen. 3. Stellen Sie den Topf anschließend auf das Feuer und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Drehen Sie dann die Hitze herunter und lassen Sie alles über 2 Stunden lang kochen, bis das Wasser verkocht ist. 4. Die gekochten Wassermelonenkerne zum Trocknen ausbreiten und weglegen, sobald sich auf der Oberfläche Salzfrost bildet. Auf der Außenseite der Wassermelonenkernschale befindet sich eine Wachsschicht. Das Aroma kann leichter aufgenommen werden, wenn die Kerne in alkalischem Wasser eingeweicht und dann gekocht werden.

Wassermelonenkern-Gesundheitstee zur Linderung von Lungenhitze

Wassermelonenkerne wirken zudem lungenreinigend und schleimlösend. Mit den aufbewahrten Wassermelonenkernen kann Wasser abgekocht und getrunken werden. Dadurch kann chronische Bronchitis behandelt werden.

Verfahren:

1. Die Wassermelonenkerne zerdrücken und in einen Topf mit kaltem Wasser geben.

2. Nach dem Aufkochen Kandiszucker hinzufügen und 1 Stunde bei schwacher Hitze kochen, bis es dick wird, dann heiß trinken.

Trinken Sie es dreimal täglich und Sie werden sich in etwa einer Woche viel besser fühlen.

Wassermelonenkernschale ist auch ein Heilmittel

Wenn Sie möchten, können Sie die Kernschalen der Wassermelone aufbewahren. Dies ist auch ein Arzneimittel.

Wassermelonenkernschalen sind gut zur Regulierung von Stuhlblutungen. Allerdings ist es beim direkten Verzehr nicht bekömmlich und muss vor dem Trinken in Wasser abgekocht werden. Personen, bei denen gelegentlich leichte Blutungen im Stuhl auftreten, können die Kernschalen der Wassermelone zerdrücken, eine Stunde lang in Wasser kochen und das Wasser anschließend zum Trinken herausfiltern.