Kantalupe

Ich glaube, Sie haben selten von Cantaloupe-Melonen gehört, deshalb möchte ich Ihnen dieses Lebensmittel genauer vorstellen.

Kantalupe

Inhaltsstoffe der Cantaloupe-Melone

1 Gurke

Wie man Melonen macht

1) Gurke waschen und in dünne Streifen schneiden, Birne schälen und in dünne Streifen schneiden, Goldkuchen in dünne Streifen schneiden. Die geriebene Gurke und die Birne in eine große Schüssel geben, Salz und Honig hinzufügen, mit Frischhaltefolie abdecken und 20 Minuten marinieren.

2) Auf einen Teller legen und mit goldbraunen Kuchenraspeln bestreuen.

Vorsichtsmaßnahmen

Cantaloupe-Melonen sind köstlich, aber im Winter nicht erhältlich. Aber wissen Sie Bescheid? Geben Sie geriebene Birne und Gurke zusammen, würzen Sie und lassen Sie sie eine Weile marinieren. Durch die Verschmelzung dieser beiden Aromen entsteht ein Duft, der dem von Cantaloupe sehr ähnlich ist. Eigentlich sollten die Gurken geschält sein, ich finde aber, dass sie mit etwas Grün noch schöner aussehen würden.

Golden Cake, auch Weißdornkuchen genannt, ist sauer und süß und zugleich appetitlich und erfrischend. Ich kann mit Sicherheit sagen, dass dieses Gericht sowohl als Appetitanreger vor dem Essen als auch als erfrischendes Dessert nach dem Essen dienen kann.

Mein persönlicher Lieblingskuchen aus Weißdorn wird von Daoxiangcun verkauft. Er kostet etwa 4 Yuan pro Packung. Man kann ihn sehr lange essen und er kann auch Ihren kalten Gerichten Farbe verleihen. Es ist keine Übertreibung, dieses Gericht als Glücksgericht zu bezeichnen.