Pflaumen haben in meinem Land eine lange Geschichte. Literaten und Dichter aller Dynastien haben zahlreiche Gedichte über Pflaumen geschrieben. Pflaumen sind die Früchte der Pflanze der Familie der Rosengewächse. Es hat ein pralles und rundes Aussehen, ist exquisit und durchscheinend, hat eine schöne Form und einen süßen Geschmack. Es ist eine der traditionellen Früchte, die die Menschen gerne essen. Pflaumen können frisch gegessen oder zu Konserven, Obstkonserven und anderen Lebensmitteln verarbeitet werden. In meinem Land sind sie im Sommer eine der wichtigsten Früchte. Welche Wirkungen und Funktionen haben Pflaumen? Die Wirkungen und Funktionen von PflaumenDer traditionellen chinesischen Medizin zufolge sind Pflaumen von Natur aus mild, schmecken süß und sauer und wirken auf die Leber- und Nierenmeridiane. Funktion: Produziert Flüssigkeit zum Durstlöschen, reinigt die Leber und entfernt Hitze, fördert die Diurese und reduziert Schwellungen: Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Symptomen wie Yin-Mangel und innerer Hitze, feuchter Hitze in Leber und Gallenblase, Knochendampfung und Müdigkeitsfieber, Durst und Trinkschwierigkeiten, Aszites und Schwierigkeiten beim Wasserlassen verwendet. Pflaumen enthalten Zucker, Spurenprotein, Fett, Carotin, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin C, Asparagin, Glutamin, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Aminosäuren und Spurenelemente. Pflaumen haben folgende Vorteile: ① Senkt den Blutdruck und lindert Husten: Der Kern der Pflaume enthält Amygdalin und eine große Menge an Fettölbestandteilen. Moderne pharmakologische Experimente haben bestätigt, dass diese Substanz eine signifikante Wirkung bei der Senkung des Blutdrucks, der Linderung von Husten und der Entfernung von Schleim hat. ② Fördert die Verdauung: Pflaumen sind sauer, was den Appetit steigern, die Sekretion von Magensäure und Magenverdauungsenzymen fördern und die Magen-Darm-Motilität fördern kann. Das im Pflaumenkern enthaltene Fettöl kann die Darmmotilität beschleunigen und die Ausscheidung von trockenem Stuhl fördern. Daher kann der Verzehr von Pflaumen die Verdauung fördern und ist eine gute Ernährungstherapie für Menschen mit Magensäuremangel, Blähungen nach dem Essen und Verstopfung. Lesetipp: Kann Impotenz behandelt werden? ③ Reinigt die Leber und fördert die Diurese: Frisches Pflaumenfleisch enthält verschiedene Aminosäuren wie Glutamin, Serin, Glycin, Prolin usw., daher ist der Verzehr roher Pflaumen sehr vorteilhaft bei der Behandlung von Aszites, der durch Leberzirrhose verursacht wird. ④ Schönheit und Hautpflege: Laut dem „Compendium of Materia Medica“ können die Blüten des Pflaumenbaums Gesichtscremes zugesetzt werden und haben eine sehr gute Schönheitswirkung. Sie können „Puderrückstände und dunkle Flecken entfernen“ und „das Gesicht zum Strahlen bringen“. Mit anderen Worten, Pflaumenblüten haben eine gute therapeutische Wirkung gegen Kleienpilzflechte und dunkle Flecken im Gesicht. Anti-Aging-Wein Pressen Sie den Saft aus 250 Gramm frischen Pflaumen aus und mischen Sie ihn gleichmäßig mit 250 ml Reiswein. Trinken Sie ihn im Frühsommer, jeweils 1 kleine Tasse. Dieses Rezept stammt aus „Shuo Lin“. Die Alten glaubten, dass das Trinken von Pflaumensaftwein im Sommer (Lixia) Frauen schön machen kann, daher wird er Anti-Aging-Wein genannt. Magennährend und speichelfördernd – frischer Pflaumensaft 100-120 Gramm Pflaumen vom Kernhaus befreien, zerstampfen, entsaften und mit etwas Honig verrühren. Dieses Rezept stammt aus der Sui Xi Ju Diät. Es beseitigt nicht nur die Mangelhitze im Lebermeridian, sondern kann auch das Magen-Yin nähren und Körperflüssigkeiten produzieren. Es kann nicht nur zur Behandlung eines Magen-Yin-Mangels verwendet werden, sondern auch bei Menschen mit Qi- und Yin-Mangel, die die Sommerhitze nicht vertragen. Lesetipp: Die Eichel ist faltig und hat kleine rote Flecken Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von PflaumenDie meisten Menschen können Pflaumen essen. Pflaumen sind eine gute Obstwahl für Patienten mit Fieber, Durst, Knochenschwund aufgrund von Mangelerscheinungen und Aszites aufgrund einer Lebererkrankung. Pflaumen haben eine gute therapeutische Wirkung bei Lehrern, die ihre Stimme zu stark beanspruchen, und bei Schauspielern, die heiser sind oder ihre Stimme verloren haben. Pflaumen sind besonders für Menschen mit chronischer Hepatitis und Leberzirrhose geeignet. Patienten mit Ulkuskrankheiten sowie akuter und chronischer Magen-Darm-Grippe sollten allerdings ihre Ernährung reduzieren oder auf den Verzehr von Pflaumen verzichten. Da Pflaumen viel Fruchtsäure enthalten, kann ein übermäßiger Verzehr Milz und Magen schädigen, zudem können bei übermäßigem Verzehr leicht Magenschmerzen auftreten. Der übermäßige Verzehr von Pflaumen kann leicht zu Schleimbildung und Feuchtigkeit führen, Milz und Magen schädigen und leicht zu Zahnschäden führen. Deshalb sollten Menschen mit Milzschwäche und Schleimbildung sowie Kinder nicht zu viele Pflaumen essen. ① Pflaumen eignen sich zum Rohverzehr, zum Saftpressen oder zur Zubereitung von Suppen mit getrockneten Pflaumen. ②Essen Sie keine unreifen Pflaumen. ③ Essen Sie nicht zu viele Pflaumen. Am besten essen Sie jedes Mal 4 bis 8 Pflaumen (ca. 60 Gramm). ④ Das Schmoren von Pflaumen mit Kandiszucker kann den Hals befeuchten und die Stimme öffnen. |
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