Die Funktion und Verzehrmethode von frischem Longanfleisch

Die Funktion und Verzehrmethode von frischem Longanfleisch

Longan ist ein weit verbreitetes Stärkungsmittel. Kennen wir seine Inhaltsstoffe, seine Wirkungsweise und wie man es isst?

Die medizinischen Wirkungen von Longanfleisch

Longanfleisch, auch bekannt als Longan, Litschi-Sklave, Sub-Litschi, rundes Auge, Yiqi, Honigmilz usw., ist der Samenmantel von Longan, einer Pflanze aus der Familie der Sapindaceae. Longan ist sein getrocknetes Produkt. Die moderne pharmakologische Forschung geht davon aus, dass es eine antipathogene Mikroorganismen, Anti-Aging, Anti-Stress, eine stärkende Wirkung auf die Immunorgane, eine Steigerung des Körpergewichts und eine Anti-Krebs-Wirkung hat. Laut der chinesischen Medizin ist es süß, warm, ungiftig und dringt in die Herz- und Milzmeridiane ein. Es wirkt sich positiv auf Herz und Milz aus, füllt Qi und Blut auf, beruhigt den Geist und die Seele. Es eignet sich gegen Anämie, Kurzatmigkeit, Herzklopfen, Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit, Neurasthenie, körperliche Schwäche nach Krankheiten und nach der Geburt, Darmblutungen, Durchfall aufgrund von Milzschwäche und Ödeme nach der Geburt.

Nährstoffgehalt von Longan:

Hitze 313 (kcal) B1 Thiamin 0,04 (mg) Kalzium CA 39 (mg)
Protein 4,6 (g) B2 Riboflavin 1,03 (mg) MG Magnesium 55 (mg)
Fett 1 (g) B5 Niacin 8,9 (mg) FE Eisen 3,9 (mg)
Kohlenhydrat 71,5 (g) Vitamin C 27 (mg) MA Mangan 0,43 (mg)
Ballaststoffe 2 (g) Vitamin E 0 (mg) ZN Zink 0,65 (mg)
Vitamin A 0 (μg) Cholesterin 0 (mg) CU Kupfer (mg)
Carotin 3,2 (μg) LI Kalium 129 (mg) Phosphor 120 (mg)
Retinol-Äquivalent 17,7 (μg) NA Natrium 7,3 (mg) SE Selen 3,28 (μg)

Wie man Longanfleisch isst

1. Essen Sie 3 bis 7 Tage lang täglich frisches Longan-Fleisch roh in angemessenen Mengen. Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und befeuchtet Trockenheit. Es eignet sich für Symptome wie Yin-Mangel, Flüssigkeitsmangel, Hitze im Herzen, trockenen Hals, Husten und wenig Auswurf.

2. Longan-Eier-Suppe (Brei): 50 Gramm Longan-Fleisch und 1 Ei. Waschen und mit klarem Wasser kochen, nach 15 Minuten die Eier unterrühren; oder 100 Gramm Reis oder Klebreis hinzufügen, die drei oben genannten Zutaten waschen, Wasser hinzufügen und Brei kochen, nachdem der Brei gekocht ist, die entsprechende Menge braunen Zucker hinzufügen, gut vermischen und essen. Wird zur Pflege nach der Geburt und bei unregelmäßiger Menstruation bei Frauen verwendet.

3. Longan- und Lotussamensuppe (Brei): 12–15 Gramm Longanfleisch, 12 Gramm Lotussamen (entkernt), 10 Gramm Euryale ferox, 9 Gramm Poria, zusammen waschen und aufkochen, einmal morgens und einmal abends einnehmen; oder 100 Gramm Reis oder Klebreis, die oben genannten vier Zutaten waschen, mit Wasser den Brei kochen, nach dem Kochen die entsprechende Menge braunen Zucker hinzufügen, gut vermischen und essen. Es wird zur Behandlung von Herzklopfen, spontanem Schwitzen und anderen Symptomen verwendet, die durch Herz- und Milzschwäche verursacht werden, sowie zur Behandlung von Anämie und Neurasthenie.

4. Longan- und rote Dattelsuppe (Brei): 10 Gramm Longan-Fruchtfleisch, 10 Gramm rote Datteln, waschen und mit klarem Wasser kochen; oder 100 Gramm Reis oder Klebreis hinzufügen, die drei oben genannten Zutaten waschen, Wasser hinzufügen und Brei kochen, nachdem der Brei gekocht ist, die entsprechende Menge braunen Zucker hinzufügen, gut vermischen und essen. Es wird als Konditionierungsprodukt für Patienten verwendet, die an Herzklopfen, Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit, Appetitlosigkeit usw. leiden, die durch einen Mangel an Qi und Blut im Herzen und in der Milz verursacht werden, oder für Menschen mit einem Mangel an Qi und Blut. Eine bessere Wirkung erzielen Sie, wenn Sie dem Brei Lotussamen hinzufügen.

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