Zutaten und Schritte zur Zubereitung einer Mungobohnen- und roten Bohnensuppe

Die Kombination aus Grün und Rot erzeugt einen starken Kontrasteffekt, während die Kombination aus Mungobohnen und roten Bohnen einen einzigartigen nahrhaften und köstlichen Geschmack erzeugt. Heute zeigen wir Ihnen, wie man eine Suppe aus Mungobohnen und roten Bohnen zubereitet. Schauen wir uns an, wie diese köstliche und nahrhafte Suppe zubereitet wird.

Wie man Mungobohnen- und rote Bohnensuppe macht

1. Wie man eine Suppe aus roten Bohnen und Mungobohnen macht

Erstens: Bereiten Sie jeweils 30 Gramm rote Bohnen und Mungobohnen, ein großes Stück Kandiszucker, Mandarinenschale und eine Schüssel Wasser vor.

Zweitens: Die roten Bohnen und Mungobohnen etwa zwei Stunden einweichen, bis sie weich sind, und dann noch einmal abspülen, um Verunreinigungen zu entfernen.

Drittens: Rote Bohnen und Mungobohnen in den Topf geben, Wasser und Mandarinenschale hinzufügen.

Viertens: Nach dem Aufkochen bei starker Hitze bei geringer Hitze köcheln lassen, dann Zucker hinzufügen und schmelzen lassen und würzen.

2. Wie man rote Bohnen und Mungbohnensuppe im Reiskocher zubereitet

Erstens: Bereiten Sie gleiche Mengen roter Bohnen, Mungobohnen, Coix-Samen, Wasserkastanien und Linsen vor.

Zweitens: Rote Bohnen, Mungobohnen und andere Zutaten waschen und nach dem Reinigen abtropfen lassen.

Drittens: Alle Zutaten in den Reiskocher geben, Wasser dazugießen und die Suppe kochen.

Viertens: Es dauert etwa zwei Stunden und wird mit Zucker gewürzt.

3. Tipps zur Zubereitung von roter Bohnen- und Mungbohnensuppe

Rote Bohnen und Mungobohnen scheinen zwei unvereinbare Zutaten zu sein, aber wenn man sie zusammen kocht, können sie sowohl Feuchtigkeit entziehen als auch die Haut aufhellen. Für bessere Ergebnisse empfehlen wir, es mit Coix-Samen zu essen. In Kombination mit roten Datteln und schwarzen Bohnen kann es den Appetit anregen und Qi und Blut auffüllen.

4. Nährwert von Suppe aus roten Bohnen und Mungobohnen

Die roten Bohnen in der Suppe aus roten Bohnen und Mungobohnen können das Blut nähren. Bei Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen kann der Verzehr dieser Bohnen Ödeme beseitigen und Hitze abführen und entgiften. Mungbohnen können Hitze ableiten und entgiften, der Alterung entgegenwirken, Akne vorbeugen und so weiter.