Rezept für frittierte Erdnüsse

Neben dem Hauptgericht zählen auch Beilagen zu den beliebtesten Gerichten auf dem Tisch. Heute möchte ich euch eine ganz einfach zuzubereitende Beilage empfehlen: frittierte Erdnüsse . Gebratene Erdnüsse sind für viele Menschen eine beliebte Beilage. Ein einfacher Teller mit gebratenen Erdnüssen kann Ihnen helfen, viel Wein zu trinken. So werden frittierte Erdnüsse zubereitet .

Rezept für frittierte Erdnüsse

1. Wie man frittierte Erdnüsse macht

Schritt 1: Getreide und Öl in den Topf geben, Erdnüsse hineingeben und das Öl erhitzen, bis es 50 % heiß ist, dann auf hohe Hitze stellen.

Schritt 2: Wenn das Öl knistert, lassen Sie das Öl mithilfe eines Siebs abtropfen.

Schritt 3: Mit Salz bestreuen und abkühlen lassen.

2. Hausgemachte frittierte Erdnüsse

Schritt 1: Erdnüsse waschen und mit Küchenpapier vollständig trocknen.

Schritt 2: Öl in die Pfanne geben, Erdnüsse hineingeben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 3: Wenn es heiß wird, ertönt ein Geräusch. Nehmen Sie dann die Erdnüsse heraus, um das Öl zu kontrollieren.

Schritt 4: Eine kleine Menge Weißwein und Salz hinzufügen und verrühren.

3. Wie man frittierte Erdnüsse in der Mikrowelle zubereitet

Schritt 1: Nach der Reinigung mit Papiertüchern trocknen.

Schritt 2: Die Erdnüsse auf den Drehteller der Mikrowelle legen, verteilen und die Oberfläche mit einer Schicht Öl bestreichen.

Schritt 3: Zwei Minuten bei hoher Hitze in der Mikrowelle erhitzen und mit Salz bestreuen.

4. Nährwerte von frittierten Erdnüssen

Obwohl Erdnüsse sehr nahrhaft sind, werden die darin enthaltenen Nährstoffe beim Frittieren zerstört. Frittierte Lebensmittel sind auch schädlich für den Körper, daher ist es nicht empfehlenswert, zu viel davon zu essen.