Wie macht man köstlichen Chinakohl? Die Wirksamkeit und Verzehrmethoden von Chinakohl

Chinakohl ist ein grünes Gemüse, das in der südlichen Region heimisch ist. Es hat eine knackige Textur und ist reich an Nährstoffen. Es ist ein häufiges Gericht auf den Tischen der Einheimischen. Einige Menschen in China verstehen jedoch die Wirkung von Chinakohl nicht und wissen auch nicht, wie man ihn isst. Damit jeder Chinakohl besser kennen und verstehen kann, werde ich heute eine umfassende Einführung in seine Wirkung und Funktion geben.

Die Wirksamkeit und Verzehrmethoden von Chinakohl

1. Die Wirksamkeit von Chinakohl

Chinakohl kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgen und die Fettansammlung im menschlichen Körper reduzieren. Er hat gewisse Vorteile bei der Gewichtsabnahme. Darüber hinaus kann Chinakohl auch Hitze beseitigen und entgiften und verschiedene Symptome von Wut beim Menschen lindern. Der Gehalt an Pflanzenfasern in Choy Sum ist ebenfalls sehr hoch. Regelmäßiger Verzehr kann die Magen-Darm-Motilität beschleunigen, den Darm befeuchten und den Stuhlgang fördern und das Auftreten von Verstopfung beim Menschen verringern.

2. Choy Sum mit Austernsauce

Choy Sum mit Austernsauce ist eine beliebte Art, Choy Sum zu essen. Geben Sie dafür 300 Gramm Choy Sum in kochendes Wasser und blanchieren Sie es. Geben Sie während des Blanchierens eine kleine Menge Speiseöl und Salz in den Topf. Nehmen Sie es nach dem Blanchieren heraus und legen Sie es auf einen Teller. Geben Sie dann Austernsauce in den Topf und fügen Sie Brühe hinzu, bis sie aufkocht. Geben Sie dann eine kleine Menge Maisstärke hinzu, verrühren Sie alles gut und gießen Sie es direkt über das Choy Sum.

3. Knoblauch Choy Sum

Mit Knoblauch umgerührtes Choy Sum ist auch eine gängige Art, Choy Sum zu essen. Bei der Zubereitung können Sie die alten Blätter des Choy Sum entfernen, ihn fünf Minuten lang in einem Topf blanchieren, herausnehmen und abkühlen lassen, um die Feuchtigkeit zu entfernen, ihn dann auf einen Teller legen, den Knoblauch schälen und eine Knoblauchpaste daraus machen, dann helle Sojasauce, Balsamico-Essig, Speisesalz, Hühneressenz und Zucker hinzufügen, um eine Sauce zu machen, dann die Knoblauchpaste direkt auf das angerichtete Choy Sum gießen und auf dem Tisch servieren.