So bereiten Sie köstlichen Seeteufel zu

Seeteufel, auch als Seeteufel bekannt, ist ein nahrhafter Spezialfisch. Sein gesamter Körper ist essbar und hat einen sehr geringen Fettgehalt. Er kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Vitaminen und Spurenelementen versorgen und hat eine gewisse hustenstillende Wirkung. Aber wie kocht man Seeteufel, damit er köstlich wird? Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Seeteufel zuzubereiten, und sie schmecken alle köstlich. Ich werde diese Methoden aufschreiben und Ihnen unten erläutern. Freunde, die Seeteufel essen möchten, kommen Sie und lernen Sie.

So bereiten Sie köstlichen Seeteufel zu

1. Seeteufel schmeckt köstlich in Suppe

Seeteufelsuppe ist köstlich. Um sie zuzubereiten, müssen Sie den Seeteufel vorbereiten, ihn in Stücke schneiden, Öl in den Topf geben, Zwiebeln und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er duftet. Dann die Fischstücke hineingeben und unter Rühren anbraten, dann Salz und Kochwein hinzufügen. Nachdem alles gleichmäßig unter Rühren angebraten wurde, alles herausnehmen und in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Nach zwei Stunden ist die Seeteufelsuppe fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.

2. Mit Tofu gedünsteter Seeteufel ist köstlich

Mit Tofu geschmorter Seeteufel ist auch sehr lecker. Vor dem Schmoren den Seeteufel in Stücke schneiden und in einem Topf blanchieren. Sie können beim Blanchieren eine angemessene Menge Kochwein hinzufügen, um den Fischgeruch zu entfernen. Nach dem Blanchieren Öl in einem Wok erhitzen, eine kleine Menge Zwiebel, Ingwer und Chili hinzufügen, dann die Fischstücke hinzufügen und unter Rühren anbraten, dann Wasser und helle Sojasauce hinzufügen und mit dem Schmoren beginnen. Wenn der Fisch fast fertig ist, die gehackten Tofustücke hinzufügen und zusammen schmoren. Mit Salz abschmecken und dann servieren.

3. Geschmorter Seeteufel ist köstlich

Geschmorter Seeteufel ist auch sehr lecker. Bei der Zubereitung sollte der Seeteufel in Stücke geschnitten und die Schmorsauce mit Salz, Zucker, heller Sojasauce, Essig und anderen Gewürzen zubereitet werden. Öl, Frühlingszwiebeln und Ingwer in den Wok geben und unter Rühren braten, bis es duftet, dann die Fischstücke hineingeben und unter Rühren braten. Dann die vorbereitete Schmorsauce hineingießen. Nachdem die Fischstücke Farbe angenommen haben, Wasser und Speisesalz hinzufügen, den Topf abdecken und köcheln lassen. Wenn die Suppe dick ist und die Fischstücke gewürzt sind, können sie serviert werden.