Wie isst man Klebreisbällchen auf gesunde Weise? Beherzigen Sie diese Tipps, um sowohl Ihre Gesundheit als auch die Familienzusammenführung sicherzustellen!

Der Mond vor dem Fenster ist rund und rund

Die ganze Familie kommt zusammen, um Klebreisbällchen zu essen

Laternenfest am 15. Tag des ersten Mondmonats

Jeder Haushalt feiert Wiedersehen

Es ist wieder die süße Zeit, Klebreisbällchen zu essen. Mit diesem weichen und klebrigen Reisball können Sie den köstlichen Geschmack genießen und gleichzeitig auf Ihre Gesundheit achten.

Heute bringt Ihnen das Ningxiang City Traditional Chinese Medicine Hospital die Drei-Wort-Formel „weniger, langsamer, später“ sowie zwei superpraktische Details und TCM-Tipps zur Stärkung der Milz bei, damit Sie während dieses Wiedervereinigungsfestivals gesund und glücklich essen können!

„Wenig“: Mäßig genießen und es ruhig angehen lassen

Tangyuan ist reich an Kalorien und Zucker, seien Sie also nicht zu gierig und beschränken Sie die Anzahl der Teigtaschen jedes Mal auf weniger als 4. Beispielsweise entspricht die Kalorienmenge einer Schüssel Reis in etwa der von vier süßen Teigtaschen. Wenn Sie also Knödel essen, gilt das Motto „Essen Sie weniger, seien Sie gesünder“ und genießen Sie einfach in aller Ruhe den köstlichen Geschmack.

„Slow“: langsam kauen und langsam genießen

Vermeiden Sie es, Klebreisbällchen zu schnell zu essen. Durch langsames Kauen können Sie die Geschwindigkeit und Menge Ihres Essens besser kontrollieren und Verdauungsstörungen durch zu schnelles Essen vermeiden. Kinder und ältere Menschen müssen vorsichtig sein, damit sie nicht an den Knödeln ersticken.

„Nachher“: Angemessene Anpassung und gesunde Ernährung

Es wird empfohlen, zuerst Gemüse zu essen, um die Ballaststoffe zu ergänzen, dann Fleisch zu essen, um die Proteine ​​zu ergänzen, und schließlich die Klebreisbällchen zu probieren. Dies kann die Verdauung und Aufnahme der Klebreisbällchen verlangsamen und die Belastung des Magens verringern.

Zwei Anmerkungen

Hinweis 1: Kochen und Temperatur sind wichtig

Die Zubereitungsmethode von Klebreisbällchen kann sich auf deren Verdauung auswirken. Es wird dringend empfohlen, sie in Wasser zu kochen, das erfrischend und gesund ist. Obwohl frittiertes Essen lecker ist, enthält es zu viele Kalorien und ist nicht gut für den Magen. Essen Sie die Klebreisbällchen außerdem nicht direkt, nachdem sie aus dem Topf kommen. Etwas abkühlen lassen. Sind sie zu heiß, können sie leicht die Schleimhaut des Verdauungstraktes schädigen. Ist es zu kalt, wird das Klebreismehl hart. Es ist genau richtig, weder zu heiß noch zu kalt.

Hinweis 2: Trainieren Sie nach dem Essen, um voller Energie zu sein

Nach dem Verzehr der Knödel ruhen Sie sich 30 Minuten aus und dann können Sie sich wieder bewegen! Schnelles Gehen und Joggen sind beides gute Möglichkeiten, da sie nicht nur die Verdauung anregen, sondern auch die durch die Knödel zugeführten überschüssigen Kalorien verbrauchen und den Körper jederzeit voller Energie halten.

Wünsche euch allen ein schönes Laternenfest

Lecker essen und gesund bleiben

Hunan Medical Chat Spezialautor: Liao Yi von der Abteilung für Gastroenterologie, Ningxiang Traditional Chinese Medicine Hospital, und Liu Juan vom Blutreinigungszentrum

Folgen Sie @湖南医聊, um weitere Informationen zur Gesundheitswissenschaft zu erhalten!

(Bearbeitet von Wx)