Der einfachste Weg, Gurken einzulegen

Gurken sind in unserem täglichen Leben ein weit verbreitetes Gemüse. Sie können roh, gebraten oder eingelegt gegessen werden. Allerdings sind einige Methoden zum Einlegen von Gurken sehr kompliziert und viele Leute scheuen den Aufwand und scheuen sich, es selbst zu tun. Tatsächlich gibt es einige einfache Methoden zum Einlegen von Gurken, und zwar mehrere. Im Folgenden werde ich die einfachste Methode zum Einlegen von Gurken aufschreiben. Freunde, die gerne eingelegte Gurken essen, aber Angst vor Ärger haben, können es lernen.

Der einfachste Weg, Gurken einzulegen

1. Einfache eingelegte Gurken Methode 1

Wenn Ihre Familie gerne Kimchi isst, können Sie die Gurken direkt in das Kimchi-Glas geben und einlegen. Sie können sie nach zwei oder drei Tagen herausnehmen und essen. Wählen Sie zum Einlegen am besten frische und zarte Gurken. Sie müssen sie beim Einlegen nicht schneiden. Waschen Sie die Gurken einfach vor dem Einlegen und kontrollieren Sie dann das Wasser.

2. Einfache eingelegte Gurken Methode 2

Nachdem Sie die frischen Gurken gewaschen haben, lassen Sie das Wasser abtropfen und geben Sie Salz zum Marinieren hinzu. Entfernen Sie das Wasser aus der Marinade, nehmen Sie einen Topf, geben Sie die entsprechende Menge Zucker und Essig sowie eine kleine Menge Salz hinzu und kochen Sie es zu einer Soße. Lassen Sie die eingelegten Gurken etwa drei Tage in der Soße einweichen, damit sie das Aroma aufnehmen. Sie können sie dann herausnehmen und direkt essen, wenn Sie sie essen möchten.

3. Einfache eingelegte Gurken Methode drei

Die frische Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Etwas Salz hinzufügen und eine Weile marinieren, um die Feuchtigkeit zu entfernen. Dann etwas Zucker, Essig und Senföl hinzufügen, gut vermischen und servieren. Außerdem die frische Gurke mit einem Messer zerdrücken und dann in Stücke schneiden. Anschließend Knoblauch zu Knoblauchbrei verarbeiten, Sesamöl und Balsamico-Essig dazugeben, gut vermengen und marinieren. Nach wenigen Minuten kann es gegessen werden.