Jod ist ein essentielles Spurenelement zur Förderung des menschlichen Stoffwechsels sowie des Wachstums und der Entwicklung und ein wichtiger Rohstoff für die Synthese von Schilddrüsenhormonen. Der Mensch nimmt Jod hauptsächlich über das Trinkwasser und die Nahrung auf. Unter normalen Umständen stammen 80 bis 90 % des Jods im menschlichen Körper aus der Nahrung, 10 bis 20 % aus dem Trinkwasser und weniger als 5 % aus der Luft. Nach der Aufnahme im Dünndarm gelangt das mit der Nahrung aufgenommene Jod über die Blutbahn in die Schilddrüse. Der Jodgehalt der Schilddrüse macht 90 % des gesamten Jodgehalts im Körper aus. Die physiologische Wirkung von Jod auf den menschlichen Körper wird über Schilddrüsenhormone erreicht. Schilddrüsenhormone sind am Stoffwechsel beteiligt, sorgen für die normale Funktion fast aller Organe und fördern das Wachstum und die Entwicklung von Gehirn und Knochen. Daher wird die Schilddrüse auch als „Motor des menschlichen Körpers“ bezeichnet und Jod hat den Ruf, das „geistige Element des menschlichen Körpers“ zu sein. 80 % der geistigen Behinderungen beim Menschen sind auf Jodmangel zurückzuführen. Jodmangelkrankheit ist ein allgemeiner Begriff für eine Reihe von Krankheiten, die durch eine unzureichende Jodaufnahme des menschlichen Körpers aufgrund von Jodmangel in der natürlichen Umwelt verursacht werden. Jodmangel kann zu einer Vergrößerung der Schilddrüse, einer abnormalen geistigen Entwicklung und Auswirkungen auf das Fortpflanzungssystem führen. Menschen zeigen in verschiedenen Entwicklungsstadien unterschiedliche Symptome eines Jodmangels. Schon ein leichter Jodmangel kann beim Fötus und in der Kindheit zu einer geistigen Beeinträchtigung unterschiedlichen Ausmaßes führen, die irreversibel ist. In schweren Fällen kann es zu Kleinwuchs und geistiger Behinderung des Fötus kommen, ein Zustand, der als „Kretinismus“ bekannt ist. Die Gehirnentwicklung eines Kindes beginnt, wenn die Mutter schwanger wird. Die Fetalperiode und das Säuglingsalter (1. bis 3. Lebensjahr) sind kritische Phasen für die Gehirnentwicklung eines Kindes, da das gesamte Jod, das während der Fetalperiode benötigt wird, von der Mutter kommt. Daher kann ein Jodmangel bei der Mutter einen Jodmangel beim Fötus verursachen. Schwerer Jodmangel kann zu Fehlgeburten, Frühgeburten, Totgeburten und angeborenen Missbildungen führen. Schwangere Frauen sind eine Gruppe, die anfällig für eine jodhaltige Ernährung ist. In meinem Land liegt die Häufigkeit von Jodmangel bei schwangeren Frauen bei 48,2 %. Schwangere und stillende Frauen haben einen deutlich höheren Jodbedarf als die Allgemeinbevölkerung. Sowohl Jodmangel als auch Jodüberschuss können die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen und zu ungünstigen Schwangerschaftsausgängen und einer abnormalen geistigen Entwicklung der Nachkommen führen. Erwachsene mit Jodmangel können an Schilddrüsenunterfunktion, Müdigkeit, Konzentrationsmangel, Ödemen, verminderter Arbeitseffizienz und einer langsameren Herzfrequenz leiden. Eine Jodergänzung kann nicht nur einen Jodmangel behandeln, sondern ist auch eine notwendige Maßnahme, um das Auftreten verschiedener Schilddrüsenerkrankungen zu verringern. Die einfachste, sicherste und wirksamste Vorbeugungsmaßnahme ist der Verzehr von jodiertem Salz. Untersuchungen des Teams von Professor Teng Weiping an der China Medical University haben bestätigt, dass die Jodversorgung der chinesischen Bevölkerung bereits ausreichend Jod enthält und die derzeitige Jodzufuhr angemessen und sicher ist. Mit dieser Dosierung können nicht nur Jodmangelerkrankungen wirksam vorgebeugt und behandelt, sondern auch die negativen Folgen einer übermäßigen Jodzufuhr vermieden werden. Die Forschungsergebnisse zeigen, dass die Häufigkeit der wichtigsten Schilddrüsenerkrankungen in meinem Land, darunter klinische Hyperthyreose, subklinische Hyperthyreose, klinische Hypothyreose und Kropf, deutlich zurückgegangen ist. Es gab keine signifikante Veränderung bei der Schilddrüsen-Antikörper-spezifischen Autoimmunthyreoiditis, aber der Mechanismus ist unklar. Obwohl die Häufigkeit von Schilddrüsenknoten einen signifikanten Anstieg aufwies, konnte kein Zusammenhang zwischen dieser Zunahme und der Jodaufnahme festgestellt werden. Im Gegenteil, es zeigte sich, dass eine erhöhte Jodzufuhr ein Schutzfaktor gegen Schilddrüsenknoten war. Derzeit geht die internationale Schilddrüsengemeinschaft im Allgemeinen davon aus, dass die Zunahme der Schilddrüsenknoten hauptsächlich auf die erhöhte Wahrscheinlichkeit eines B-Ultraschall-Screenings der Schilddrüse und die verbesserte Auflösung der B-Ultraschallgeräte zurückzuführen ist. Die allgemeine Bevölkerung kann ihre Jodversorgung sicherstellen, indem sie geeignetes Jodsalz zu sich nimmt und auf den Verzehr jodhaltiger Gesundheitsprodukte oder mit Jod angereicherter Lebensmittel verzichtet. Sogar in Küstenstädten muss man jodiertes Salz essen und wählt kein jodfreies Salz. Schwangere sollten in den drei Monaten vor der Schwangerschaft sowie während der Schwangerschaft und Stillzeit zusätzlich zur normalen Aufnahme von qualifiziertem Jodsalz auch die Aufnahme von jodreichen Meeresfrüchten (Seetang, Algen usw.) entsprechend erhöhen, um die Jodreserven sicherzustellen. Bei Patienten mit Schilddrüsenerkrankungen sollten gezielt jodarme, jodausreichende oder jodfreie Diäten gewählt und die Anweisungen des Arztes beachtet werden. Gesundheitserinnerung: Im Alltag sollten Sie Jodsalz beim Verzehr kaufen, am besten in normalen Supermärkten und Geschäften. Achten Sie auf das Etikett und die Haltbarkeitsdauer des zertifizierten Jodsalzes, insbesondere darauf, ob es den Salzgehaltsnormen der Provinz entspricht. Achten Sie darauf, dass weder zu viel noch zu wenig Jod vorhanden ist. Halten Sie sich an die wissenschaftlichen Empfehlungen zur Jodergänzung und verwenden Sie geeignetes Jodsalz, um einem erneuten Jodmangel vorzubeugen und Schäden durch übermäßiges Jod zu vermeiden. So schützen Sie die Gesundheit Ihrer Schilddrüse. |
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