Spinat ist ein gesundes Gemüse. Er enthält viel Eisen. Regelmäßiger Verzehr von Spinatsuppe kann das Blut auffüllen und Eisenmangelanämie vorbeugen. Lernen wir, wie man Spinatsuppe zubereitet. Wie man Spinatsuppe macht1. Zutaten für Spinat: 300 Gramm Spinat, 5 Gramm Schweinefleisch und weitere Zutaten.2. So kochen Sie Spinat : 1) Bereiten Sie zuerst die Zutaten vor, pflücken Sie dann den Spinat, waschen Sie ihn und legen Sie ihn beiseite, bringen Sie das Wasser zum Kochen, geben Sie den gewaschenen Spinat hinein und blanchieren Sie ihn, geben Sie den Spinat dann in kaltes Wasser, erhitzen Sie die Ölpfanne, geben Sie die gehackten Frühlingszwiebeln und die Fleischscheiben hinein und braten Sie sie an, bis sie duften. 2) Etwas heißes Wasser hinzugeben und aufkochen, dann den Spinat dazugeben und aufkochen, dann die Gewürze hinzugeben und schon ist die Spinatsuppe fertig. 3. Die Wirkung von Spinatsuppe 1) Essen Sie die Spinatsuppe schnell, nachdem sie fertig ist. Warten Sie nicht, bis der Spinat gelb wird, bevor Sie ihn essen, da er sonst seine Nährstoffe verliert. Spinatsuppe ist ein sehr leichtes und leckeres Essen. Spinat hat eine gute Eisenergänzungswirkung, kann auch die Durchblutung fördern und hat eine gute gehirnstärkende Wirkung. 2) Um die Aufnahme von Kalzium zu reduzieren, sollten wir bei der Auswahl von Spinat darauf achten, dass die rundblättrigen Spinatsorten einen relativ hohen Oxalsäuregehalt haben, der die Aufnahme von Kalzium beeinträchtigt. Daher sollten wir versuchen, einige spitze Blätter auszuwählen und sie vor dem Verzehr in Wasser zu blanchieren, was den Oxalsäuregehalt reduziert. |
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