Es ist eines der Obst- und Gemüsesorten, die der Krebs am meisten „fürchtet“. Essen Sie jeden Tag eins, um Tumoren vorzubeugen! Männer sollten mehr essen~

Quelle: Health China, China Traditional Chinese Medicine News usw.

Wenn es um saisonales Obst und Gemüse im Sommer geht, sind Tomaten absolut unverzichtbar. Es kann als Gemüse gekocht oder roh wie Obst gegessen werden. Es hat einen tollen Geschmack und Nährwert. Natürlich haben Tomaten neben den oben genannten Vorteilen noch einen weiteren Vorteil, der erwähnt werden muss: Sie beugen Krebs vor!

Diese Tomatensorte ist nicht essbar. Obwohl Tomaten eine gute Antikrebswirkung haben, gibt es eine Tomatensorte, die Krebs nicht verhindert und Sie sogar „töten“ kann!
Das heißt: grüne Tomaten.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Tomaten Giftstoffe wie Solanin enthalten, wenn sie noch grün und unreif sind.
Dieses Toxin reizt und ätzt die Magen-Darm-Schleimhaut stark und hat zudem eine lähmende Wirkung auf das zentrale Nervensystem des Menschen.
Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von 0,2 bis 0,4 Gramm Solanin toxische Reaktionen hervorrufen kann, die zu Erbrechen, Atembeschwerden und sogar Organversagen führen können.
Darüber hinaus sind die chemischen Eigenschaften von Solanin sehr stabil und um den Solaningehalt in Lebensmitteln deutlich zu reduzieren, ist Frittieren bei über 170 °C erforderlich.
Unreife Tomaten dürfen daher nicht roh verzehrt werden, auch gekocht sollte man sie am besten nicht essen.

8 Arten von Menschen sollten weniger Tomaten essen

Obwohl Tomaten gesund sind, kann der übermäßige und zu häufige Verzehr von Tomaten bei manchen Menschen deutliche Nebenwirkungen auf den Körper haben.
Die folgenden 8 Personentypen sollten weniger Tomaten essen:
Menschen mit Tomatenallergie; Menschen mit Nierenfunktionsstörungen; Menschen mit Reizdarmsyndrom; Menschen mit GERD/Sodbrennen; Menschen, die zu Magen- und Bauchschmerzen neigen; Menschen mit Harninkontinenz und Blasenentzündung; Menschen mit Migräne; Menschen, die sich Sorgen über Hautverfärbungen machen.
Darüber hinaus machen sich einige Freunde Sorgen über die Art und Weise, wie Tomaten gegessen werden.

Tatsächlich haben Tomaten ihre eigenen Vorteile, wenn sie roh gegessen werden, und ihre eigenen Vorteile, wenn sie gekocht gegessen werden.

Der Verzehr von rohen Tomaten kann Sie mit viel Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium versorgen. Der gekochte Verzehr fördert die Aufnahme von Lycopin und Carotin durch den Körper.

Daher kann man es abwechselnd auf zwei Arten essen.

Natürlich müssen Sie nicht zu viele Tomaten essen. Laut den „Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2022)“ sollten gesunde Erwachsene 300 bis 500 Gramm Gemüse pro Tag zu sich nehmen. Daher sollte die Aufnahme von Nachtschattengewächsen, einschließlich Tomaten, etwa 150 Gramm betragen.

Denn eine ausgewogene Ernährung ist besser für Ihre Gesundheit!