Kann man aus chinesischer Medizin mit Zucker eine Kräutercola herstellen?

Dies ist der 3874. Artikel von Da Yi Xiao Hu

„Gute Medizin schmeckt bitter, ist aber gut für die Krankheit“ ist seit langem tief in den Köpfen der Menschen verwurzelt, aber manchmal ist die Bitterkeit der chinesischen Medizin wirklich schwer zu ertragen, insbesondere für Kinder. Viele Menschen verwenden Zucker, um die Bitterkeit zu neutralisieren. Ist diese Vorgehensweise ratsam? Wird es die Wirksamkeit der chinesischen Medizin verringern? Kann man aus chinesischer Medizin mit Zucker eine Kräutercola herstellen?

Obwohl jeder weiß, dass gute Medizin bitter schmeckt, können viele Menschen die Bitterkeit immer noch nicht ertragen. Manche Leute spucken es sogar nach ein paar Schlucken aus, weil die Bitterkeit unerträglich ist. Manchen Menschen wird auch übel, wenn sie den bitteren Geschmack traditioneller chinesischer Medizin riechen.

Viele Mütter geben viel Zucker in den Sud, wenn sie chinesische Medizin für ihre Kinder kochen, weil sie befürchten, dass die Medizin zu bitter ist und die Kinder Aufhebens machen und sich weigern, sie zu trinken. Tatsächlich sollte chinesische Medizin nicht auf süße Weise getrunken werden.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Bitterkeit „reinigen, trocknen und stärken“ kann. Das bedeutet, dass sie die Funktion hat, Hitze zu beseitigen, Qi abzubauen, den Stuhlgang zu erleichtern, Feuchtigkeit zu trocknen und Yin zu stärken (Feuer zu reinigen und Yin zu bewahren). Bitterkeit dringt ins Herz ein. Wenn das Feuer des Herzens zu stark ist, kann Bitterkeit es löschen.

Bitterstoffe können den Magen stärken. Studien haben gezeigt, dass Bitterkeit durch die Reflexaktivität des Vagusnervs reflexartig eine erhöhte Speichel- und Magensaftsekretion verursachen kann.

Geben Sie bei der Einnahme chinesischer Medizin keinen Zucker hinzu

Bei der Einnahme chinesischer Medizin sollten Sie nicht nur die Dosierung kontrollieren, sondern auch einige andere Vorsichtsmaßnahmen beachten, unter denen der Verzicht auf die Zugabe von Zucker ein relativ wichtiger Punkt ist.

Bei der Einnahme chinesischer Medizin darf kein Zucker hinzugefügt werden. Die Wirkung des Zuckers hängt mit der Komplexität der Inhaltsstoffe der chinesischen Medizin zusammen.

In der traditionellen chinesischen Medizin haben alle Arzneimittel fünf verschiedene Geschmacksrichtungen: „sauer, bitter, süß, scharf und salzig“, und auch die Eigenschaften der Arzneimittel haben fünf verschiedene Eigenschaften: „kalt, heiß, warm und kühl“. Zucker hat auch bestimmte medizinische Eigenschaften und therapeutische Wirkungen. Zucker kann die Lunge befeuchten und das Herz harmonisieren, die Milz nähren und die Leber beruhigen. Es kann zur Behandlung von trockenem Husten, trockenem Mund und trockener Zunge, Middle-Jiao-Mangel, Magenschmerzen und anderen Symptomen verwendet werden. Auch die Traditionelle Chinesische Medizin betrachtet Zucker als traditionelles chinesisches Arzneimittel und sollte nicht leichtfertig verwendet werden. Daher gibt es einige Kontraindikationen für die klinische Verwendung von Zucker.

1. Zu viel Zucker erhöht die Hitze. Wenn der Patient Symptome einer feucht-warmen Retention aufweist, wie etwa Blähungen, Völlegefühl oder dicken, fettigen Zungenbelag, ist die Zugabe von Zucker grundsätzlich verboten, um die Wirksamkeit des Arzneimittels nicht zu beeinträchtigen und die Symptome nicht zu verschlimmern. Es ist auch nicht für Personen mit Schleim geeignet.

2. Zucker besteht aus weißem Zucker und braunem Zucker. Weißer Zucker ist von Natur aus kühl, während brauner Zucker von Natur aus warm ist. Wenn Sie warmen Medikamenten weißen Zucker oder kalten Medikamenten braunen Zucker hinzufügen, werden die medizinischen Eigenschaften geschwächt, was die volle Entfaltung der medizinischen Eigenschaften behindert und die Wirksamkeit beeinträchtigt.

3. Die chemische Zusammensetzung der traditionellen chinesischen Medizin ist relativ komplex. Zucker, insbesondere brauner Zucker, enthält mehr chemische Elemente wie Eisen und Kalzium. Proteine, Tannine und andere Bestandteile der traditionellen chinesischen Medizin können sich mit ihnen verbinden und chemische Reaktionen hervorrufen, wodurch einige wirksame Bestandteile der Arzneimittellösung gerinnen und denaturieren und dann Trübungen und Niederschläge entstehen, die nicht nur die Wirksamkeit des Arzneimittels beeinträchtigen, sondern auch die Gesundheit gefährden.

Fügen Sie der chinesischen Medizin also keinen Zucker hinzu. Durch die Zugabe von Zucker zur traditionellen chinesischen Medizin gehen die ursprünglichen medizinischen Eigenschaften verloren, die Wirksamkeit wird beeinträchtigt und es können sogar schädliche Substanzen entstehen.

Wenn Sie möchten, dass die chinesische Medizin weniger bitter schmeckt, müssen Sie natürlich trotzdem auf die Methode achten.

Die Erfahrung zeigt, dass die Bitterkeit der chinesischen Medizin leicht reduziert werden kann, indem man die Temperatur des Dekokts bei oraler Einnahme kontrolliert. Studien haben gezeigt, dass die Bitterkeit von Dekokten abnimmt, wenn diese bei einer Temperatur von etwa 36,2 °C oral eingenommen werden. Wenn wir Abkochungen einnehmen, ist es daher am besten, die abgekochte chinesische Medizin einige Minuten abkühlen zu lassen und sie zu trinken, wenn die Temperatur der Medizin auf warm, aber nicht heiß gesunken ist, da die Bitterkeit zu diesem Zeitpunkt am geringsten ist und sie leichter zu schlucken ist.

Darüber hinaus sollten zum Abkochen chinesischer Medizin spezielle Utensilien verwendet werden. Am besten verwendet man Tontöpfe oder Sandtöpfe, da diese eine bessere chemische Stabilität aufweisen, nicht so leicht chemisch mit den Inhaltsstoffen der chinesischen Medizin reagieren und eine gleichmäßige Wärmeleitung sowie gute Wärmedämmeigenschaften aufweisen. Vermeiden Sie die Verwendung von Utensilien aus oxidierten Substanzen wie Aluminium, Eisen, Kupfer usw.

Der Zweck des Trinkens chinesischer Medizin besteht darin, Krankheiten zu heilen und den Körper zu stärken. Wenn Sie den bitteren Geschmack wirklich nicht ertragen können, können Sie es auch warm trinken.

Schließlich gilt das alte Sprichwort: Gute Medizin schmeckt bitter, ist aber gut gegen die Krankheit! Das Trinken von chinesischer Medizin mit Zucker ergibt keine Dosis Kräutercola!

Autor: Das erste angeschlossene Krankenhaus der Zhejiang Chinese Medical University

Wang Jianping