Zutaten und Methoden zum Schmoren von Hühnchen mit Kürbis

Zutaten und Methoden zum Schmoren von Hühnchen mit Kürbis
Mit Huhn geschmorter Kürbis ist ein authentisches hausgemachtes Gericht. Es ist preiswert und erschwinglich, es selbst zuzubereiten, also beeilen Sie sich und probieren Sie es aus!

Zutaten für Hähncheneintopf mit Kürbis

Ein halbes frisches Huhn, ein kleines Stück alten Ingwer, ein paar Frühlingszwiebeln und ein Kürbis

Wie man Hähncheneintopf mit Kürbis kocht

1.Das Hähnchen in grobe Stücke schneiden und blanchieren.

2. Den Ingwer in grobe Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln zu Knoten binden.

3. Den Kürbis in grobe Stücke schneiden.

4. Die blanchierten und gewaschenen Hähnchenteile in einen Topf geben, Wasser, Zwiebeln, Ingwer und Salz hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann etwa eine halbe Stunde bei niedriger Hitze köcheln lassen. Den Kürbis dazugeben und nach dem Aufkochen weitere vier bis fünf Minuten kochen. Nach Belieben Pfeffer und Hühneressenz hinzufügen.

Freundliche Tipps

Kürbisse und Melonen haben bestimmte Auswirkungen auf das Wachstum und die Entwicklung des Körpers sowie auf die Aufrechterhaltung der physiologischen Körperfunktionen, im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist ihr Nährwert jedoch geringer. Sie alle enthalten jedoch einen Interferon-Induktor, der den Körper zur Interferonproduktion anregen, die Immunabwehr des Körpers stärken und eine antivirale und antitumorale Wirkung haben kann. Daher ist der Kürbis, wie auch der Flaschenkürbis, zum allgemeinen Verzehr geeignet.

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