Welche Zutaten braucht man zur Herstellung von Pommes Frites? Tipps zum Schneiden von Pommes Frites

Die frittierten Pommes Frites haben eine sehr helle Farbe, sind goldbraun und knusprig. In Tomatensoße oder Pfeffersalz getunkt sind sie süß und lecker und für Menschen jeden Alters geeignet. Wenn Sie immer noch nicht wissen, welche Rohstoffe zur Herstellung von Pommes Frites benötigt werden, werfen Sie einen Blick auf die Einführung im folgenden Artikel des Encyclopedia Knowledge Network. Ich bin überzeugt, dass Sie es auf jeden Fall lernen und Ihr Leben köstlicher und reichhaltiger gestalten können.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Materialien werden zur Herstellung von Pommes Frites benötigt?

2. Tipps zum Schneiden von Pommes Frites

3. Sind Pommes Frites ein haarsträubendes Essen?

Welche Zutaten braucht man zur Herstellung von Pommes Frites?

Benötigte Zutaten für Pommes Frites: Kartoffeln, Salz, Pfeffer nach Geschmack und Ketchup nach Geschmack. Zubereitung Pommes Frites: 1. Rohstoffe bereitstellen, Kartoffeln schälen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Etwa eine Viertelstunde in Wasser einweichen, dann abtropfen lassen, am besten mit saugfähigem Papier vorsichtig trockentupfen. 2. Das Öl in die Pfanne geben und erhitzen, dann die Pommes Frites in die Pfanne geben und goldbraun braten. 3. Auf einem Teller servieren, das Öl von den frittierten Pommes abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer bestreuen, solange sie noch heiß sind.

Tipps zum Schneiden von Pommes Frites

1. Kartoffeln schälen, waschen und in fingerdicke Streifen schneiden (nach dem Schneiden nicht mehr mit Wasser abwaschen).

2. Mit trockener Stärke bestreuen und gut vermischen (aber niemals durch Hefe ersetzen, sonst wird es nicht knusprig. Wenn Sie es mit Geschmack essen möchten, streuen Sie Salz- und Pfefferpulver oder Fünf-Gewürze-Pulver zusammen mit der Stärke).

3. Das Öl auf 50 % erhitzen, die Stärke, die nicht fest an den Pommes haftet, abschütteln und in die Pfanne geben. Sie müssen sie nicht einzeln, sondern einfach in Bündeln auflegen. Wenn sich eine harte Kruste bildet, schaben Sie diese einfach mit Stäbchen ab, dann öffnet sie sich.

4. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, dann vom Herd nehmen und nicht erneut braten.

Pommes Frites sind frittierte Kartoffelchips.

Die Methode besteht darin, zehn Liang Rohöl in den Topf zu gießen, es zum Kochen zu bringen, die Pommes Frites in den Teig zu tauchen und sie in das kochende Öl zu geben. Braten Sie sie nicht bei zu großer Hitze, damit sie nicht verbrennen. Wenn die Pommes frites goldbraun frittiert sind, können Sie sie alle herauslöffeln und essen. Sie können sie in Tomatensaft oder Pfeffersalz tauchen. Sie sind süß und lecker und für jedes Alter geeignet.

Sind Pommes Frites ein haariges Lebensmittel?

Pommes Frites sind kein allergenes Lebensmittel, aber es handelt sich um frittiertes Lebensmittel. Wenn Sie kleinere Operationen oder Impfungen hinter sich haben, sollten Sie keine Pommes frites essen.

Die konkrete Einführung von Haarprodukten erfolgt wie folgt:

Das Spektrum der Reizstoffe ist sehr groß. In unserem täglichen Leben können die Lebensmittel, die zu den Reizstoffen gehören, je nach ihrer Quelle in die folgenden Kategorien eingeteilt werden:

1. Essbare Pilze: hauptsächlich Champignons, Shiitake-Pilze usw. Übermäßiger Verzehr dieser Art von Nahrungsmitteln kann leicht dazu führen, dass Wind im Yang aufsteigt und chronische Krankheiten wie Leber-Yang-Kopfschmerzen, Leber-Wind-Schwindel usw. ausgelöst werden. Darüber hinaus können dadurch leicht Hautwunden und Schwellungen verursacht oder verschlimmert werden.

2. Meeresfrüchte: Dazu gehören hauptsächlich Haarschwanz, Gelber Umbrin, Butterfisch, Muschelfleisch, Garnelen, Krabben und andere Wasserprodukte. Die meisten dieser Lebensmittel sind salzig, kalt und schmecken fischig. Bei Allergikern können sie leicht allergische Erkrankungen wie Asthma, Urtikaria usw. auslösen. Gleichzeitig können sie auch leicht Hautkrankheiten wie Wunden, Schwellungen und Giftstoffe hervorrufen.

3. Gemüse: hauptsächlich Bambussprossen, Senfblätter, Kürbis, Spinat, Chinesischer Senf, Auberginen usw. Diese Lebensmittel können leicht Hautwunden und Schwellungen verursachen.

4. Obst: Hauptsächlich Pfirsiche, Aprikosen, Mangos usw. Vorgänger haben darauf hingewiesen, dass der Verzehr von zu vielen Pfirsichen leicht zu Hitze, Karbunkeln, Wunden, Geschwüren, Furunkeln, Würmern und anderen Krankheiten führen kann; Der Verzehr von zu vielen Aprikosen kann Karbunkel und Furunkel verursachen und Sehnen und Knochen schädigen.

5. Geflügel und Vieh: hauptsächlich Hähne, Hühnerköpfe, Schweineköpfe, Sauenfleisch, Gänsefleisch, Hühnerflügel, Hühnerfüße, Rinder, Schafe, Pferde, Esel, Hunde und Wild. Diese Nahrungsmittel sind von Natur aus aktiv und aufsteigend. Ihr Verzehr kann leicht zu Blähungen und Yang-Erhöhungen führen und chronische Krankheiten wie Leber-Yang-Kopfschmerzen und Leber-Wind-Schwindel auslösen. Darüber hinaus können sie leicht Hautwunden und Schwellungen verursachen oder verschlimmern.