Die Schönheit und therapeutische Wirkung von Erbsen

Wir alle essen gerne Erbsen. Welche Funktionen haben Erbsen also und welche Vorteile bietet uns der Verzehr von Erbsen?

Schönheitseffekte durch Erbsen

[Schönheitswirkung]: Im „Compendium of Materia Medica“ wird berichtet, dass Erbsen die Wirkung haben, „dunkle Flecken im Gesicht zu entfernen und das Gesicht zum Strahlen zu bringen“. Moderne Forschungen haben ergeben, dass Erbsen reich an Provitamin A sind, das im Körper in Vitamin A umgewandelt werden kann und eine feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die Haut hat. Da es im Allgemeinen über die Nahrung aufgenommen wird, verursacht es keine toxischen Nebenwirkungen.

[Reich an Lysin]: Erbsen sind sehr nahrhaft und werden auch in der traditionellen chinesischen Medizin hoch geschätzt. Es ist reich an Lysin, das in anderen Getreidesorten nicht vorkommt.

Ernährungseffekte von Erbsen

Erbsen sind süß, von Natur aus neutral und wirken auf die Milz- und Magenmeridiane.

Es hat die Wirkung, das mittlere Qi zu beleben, Durchfall zu stoppen, Ying und Wei zu regulieren, die Urinausscheidung zu fördern, Karbunkel und Schwellungen zu beseitigen und Milchvergiftungen zu lindern.

Erbsen haben bestimmte therapeutische Wirkungen auf Symptome wie Fußpilz, Karbunkel, Milchstau, Milz- und Magenbeschwerden, Schluckauf und Erbrechen, Blähungen und Schmerzen im Bauch, Durst und Durchfall.

Zu den volkstümlichen Rezepten für die Verwendung von Erbsen zur Behandlung von Krankheiten gehören:

1. Kochen Sie die Erbsen und essen Sie zweimal täglich jeweils 30 g. Das kann bei der Behandlung von Diabetes hilfreich sein.

2. Die Erbsensprossen waschen und zerdrücken, den Saft auspressen und zweimal täglich jeweils 50 ml davon trinken. Dies kann bei der Behandlung von Bluthochdruck und koronarer Herzkrankheit hilfreich sein.

3. Kochen Sie 200 g frische Erbsen, zerstampfen Sie sie zu einer Paste, geben Sie 200 g gebratene Walnusskerne hinzu, geben Sie 200 ml Wasser hinzu, kochen Sie, nehmen Sie jeweils 50 ml, erwärmen Sie es, zweimal täglich, es kann Verstopfung bei Kindern und älteren Menschen behandeln. Erbsenschoten und Sojasprossen sind reich an Ballaststoffen, die eine darmreinigende Wirkung haben und Verstopfung vorbeugen und behandeln können. Um einem Folsäuremangel vorzubeugen, sind Erbsen ein Nahrungsmittel, auf das Schwangere nicht verzichten sollten.