Schritte zum Rezept für Klebreis mit goldenem Kürbis

Der Herbst ist generell Kürbiszeit. Viele Menschen essen besonders gerne Kürbis. Die goldene Farbe harmoniert am besten mit dem goldenen Herbst. Ich habe schon immer gerne Kürbis gegessen, die häufigste Zutat, aber auch eine der nahrhaftesten Zutaten. Regelmäßiger Kürbisverzehr kann nicht nur den Darm reinigen und entgiften, sondern hat auch eine verschönernde Wirkung für Frauen.

Klebreis

Es ist ein mildes Stärkungsmittel, das Mangelerscheinungen ausgleicht, das Blut nährt, die Milz stärkt, den Magen wärmt und die Schweißbildung hemmt. Es ist auch ein sehr geeignetes Grundnahrungsmittel für den Herbst. Es eignet sich zur Behandlung von Symptomen wie Übelkeit, Appetitlosigkeit aufgrund von Milz- und Magenschwäche sowie Schwitzen, Kurzatmigkeit und Schwäche aufgrund von Qi-Mangel. Studien haben gezeigt, dass Klebreis reich an Proteinen, Fett, Kohlenhydraten und verschiedenen Mineralstoffen ist und ein sehr gutes wärmendes Stärkungsmittel darstellt.

Zum Abschied vom Herbst verwenden wir diese beiden repräsentativsten Herbstzutaten, um ein Grundnahrungsmittel zuzubereiten, das sowohl als Gemüse als auch als Mahlzeit verwendet werden kann. Der Klebreis ist mit der Süße des Kürbisses getränkt und der Kürbis behält den Geschmack des Klebreises. Fügen Sie verschiedene Trockenfrüchte hinzu und essen Sie sie zusammen. Es ist duftend, weich und köstlich.

Zutaten Kürbisklebreis:

1 kleiner goldener Kürbis, 100 Gramm Klebreis.

Zutaten für Kürbis-Klebreis:

1 große rote Dattel, entsprechende Menge Rosinen, entsprechende Menge Wolfsbeeren, ein paar getrocknete Blaubeeren und ein paar getrocknete Preiselbeeren. Zubereitung: Den kleinen Kürbis halbieren und in Kürbisbecher füllen. Die roten Datteln entkernen und in Streifen schneiden.

Zubereitung von Kürbisklebreis:

Fügen Sie dem Klebreis 50 g Wasser hinzu und dämpfen Sie ihn in kochendem Wasser. Geben Sie die Trockenfrüchte hinzu, nachdem er etwas abgekühlt ist, und vermischen Sie alles gut. Füllen Sie die Kürbistasse mit dem gemischten Klebreis. Dämpfen Sie ihn 8 Minuten lang bei hoher Hitze.

Erfahrungsaustausch:

Dämpfen Sie Klebreis nicht zu lange, da er sonst zu weich wird und schlecht schmeckt. Sie können je nach Geschmack andere Trockenfrüchte und Nüsse hinzufügen. Kleine goldene Kürbisse lassen sich leichter kochen und müssen nicht zu lange gedämpft werden.