Welche Nahrungsmittel eignen sich gut für die Zeit der Vollkorn-Sonnenperiode? Welche Früchte isst Xiaoman?

Die Getreidesaison beginnt jedes Jahr Ende Mai, eine gute Zeit also, damit alles zu wachsen und wieder aufzublühen beginnt. In dieser Zeit braucht die Erde nicht nur die Nährstoffe des Regens, sondern wir Menschen müssen auch mehr Obst und Gemüse essen, um unseren Körper gesünder zu halten. Hier erfahren Sie, welche Früchte und Lebensmittel während der Getreidesaison gut für Ihre Gesundheit sind. Hoffe es gefällt dir.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nahrungsmittel sind während der Sonnenperiode „Grain Full“ gut zu essen?

2. Welche Früchte sollten während Xiaoman gegessen werden?

3. Ursprung des Grain Full Solar Term

Welche Nahrungsmittel eignen sich gut für die Zeit der Vollkorn-Sonnenperiode?

1. Steckrübe

Steckrüben werden auch Kohlrabi genannt. Die ursprünglich aus China stammende Steckrübe ist ein altes Gemüse. Es wirkt appetitanregend, blähungslösend, feuchtigkeitsbeseitigend und entgiftend. Es eignet sich zur Behandlung von Verdauungsstörungen, Durst, hitzetoxischen Ödemen und anderen Krankheiten. Steckrüben haben ein gutes Aroma und können als Nahrungsmittelersatz, Gemüse oder gesalzen verwendet werden.

2. Bittere Bambussprossen

Auch bittere Bambussprossen eignen sich im Sommer sehr gut zum Essen. Bitterbambussprossen sind reich an Zellulose, Vitaminen, Alkaloiden usw. und haben die Funktion, Feuchtigkeit zu entziehen und die Diurese zu fördern, Hitze abzuleiten und Unruhe zu lindern, abzukühlen und Sommerhitze zu lindern sowie die Verdauung zu fördern.

3. Bittermelone

Der Verzehr von Bittermelone ist im Sommer ein gutes Mittel, um Hitze abzubauen und zu entgiften. Bittermelone hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen, das Blut zu nähren und das Qi zu beleben, Nieren und Milz zu stärken, die Leber zu nähren und die Sehkraft zu verbessern. Es ist wirksam bei der Behandlung von Ruhr, Wunden, Hitzschlag und Fieber, übermäßiger Hitzepickel, Bindehautentzündung und anderen Krankheiten. Die Momordica charantia in der Bittermelone ist als „Fettkiller“ bekannt und kann die Aufnahme von Fett und Polysacchariden reduzieren.

4. Wintermelone

Es hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und die Diurese zu fördern, Schwellungen zu reduzieren und zu entgiften, die Körperflüssigkeit zu fördern und Unruhe zu lindern. Es eignet sich bei Beschwerden wie Sommerhitze und Durst, Ödemen, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Durst und Trinken sowie wasserbedingten Ödemen und Keuchen.

5. Zwiebel

Es hat eine magenharmonisierende und Qi-lindernde Wirkung, wirkt feuchtigkeits- und schleimlösend, entgiftend und insektentötend. Es eignet sich bei Beschwerden wie Engegefühl in der Brust, Blähungen, Husten mit übermäßigem Auswurf und Schwierigkeiten beim Wasserlassen.

6. Mais

Es hat eine magenregulierende, appetitanregende, trübungsmindernde und harntreibende Wirkung. Es eignet sich bei Harnsteinen oder chronischen Nephritisödemen, Bluthochdruck, Appetitlosigkeit und anderen Symptomen.

7. Linsen

Es stärkt die Milz, harmonisiert die Mitte, lindert Hitze und Feuchtigkeit und eignet sich für Symptome wie Erbrechen und Durchfall aufgrund von Hitze und Feuchtigkeit im Sommer, Erbrechen aufgrund einer Milzschwäche, Appetitlosigkeit und weichen Stuhl, Durchfall und Ödeme sowie rot-weißen Vaginalausfluss.

Welche Früchte isst Xiaoman?

Beim Auswählen der Litschis können Sie diese zunächst vorsichtig in Ihren Händen kneifen. Gute Litschis sollten sich fest und elastisch anfühlen. Von außen betrachtet ist die Farbe frischer Litschis im Allgemeinen nicht sehr leuchtend. Wenn die Risse in der Litschischale flach sind und die Nähte deutlich zu erkennen sind, schmeckt die Frucht süß.

Kirsche

Mispel, Myrte und Kirsche werden zusammen als die „Drei Schwestern der Frühsommerfrüchte“ bezeichnet. Kirschen enthalten Zucker, Zitronensäure, Carotin, Vitamin C, Eisen und weitere Inhaltsstoffe. Insbesondere ist ihr Eisengehalt der höchste unter den Früchten und der Carotingehalt fünfmal höher als der von Äpfeln und Weintrauben. Sie sind sehr nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von Anämie und zum Schutz der Augen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass es süß, sauer und leicht warm ist und Milz und Magen stärken, Leber und Nieren nähren, das Blut nähren und die Haut verschönern, Muskeln und Knochen stärken, die Flüssigkeitsproduktion fördern und den Durst löschen sowie das Sperma adstringieren kann, um Durchfall zu stoppen.

Achten Sie bei der Auswahl darauf, pralle und gesund aussehende Früchte auszuwählen und vermeiden Sie überreife Früchte mit Flecken. Manche ältere Menschen kaufen Kirschen, die kurz vor dem Verderben stehen, um etwas Geld zu sparen. Solche Kirschen sollte man besser nicht essen.

Lorbeere

Im heißen Sommer ist es unvermeidlich, dass Sie keinen Appetit haben und keine Lust zum Essen haben. Myrte kann Ihnen helfen, Ihren Appetit zu verbessern. Myrte enthält eine Vielzahl organischer Säuren und große Mengen Vitamin C. Wir alle wissen, dass Myrte etwas säuerlich schmeckt. Saure Speisen können den Appetit anregen und die Verdauung im Magen-Darm-Trakt verbessern. Daher kann der Verzehr von Myrtebeeren die Magensäure erhöhen, die Verdauung von Nahrung fördern und den Appetit anregen. Das Fruchtfleisch der Myrte ist sehr ballaststoffreich, was die Darmperistaltik anregen und die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper erleichtern kann und somit eine entgiftende und verschönernde Wirkung hat.

Die Myrte ist eine Saisonfrucht bei warmem Sommerwetter. Manche Menschen entwickeln Mundgeschwüre, wenn sie zu viel Myrica essen. Lassen Sie sich nicht von der Süße der Myrte täuschen. Es stellt sich heraus, dass Myrica viel Säure enthält. Bei Menschen mit übermäßiger Magensäure kann es nach dem Verzehr leicht zu einer Schädigung der Magenschleimhaut kommen, was zu saurem Reflux, Aufstoßen und sogar zu Speiseröhrenverbrennungen führen kann. Das Ausspülen des Mundes nach dem Verzehr von Myrtebeeren kann Ihre Zähne schützen.

Grüne Pflaume

Der Frühsommer ist die Welt der grünen Pflaumen, die eine Vielzahl natürlicher, hochwertiger organischer Säuren und reichhaltiger Mineralien enthalten. Sie haben einzigartige ernährungsphysiologische und gesundheitsfördernde Funktionen, wie etwa die Reinigung des Blutes, die Regulierung der Darmtätigkeit, die Senkung der Blutfette, die Beseitigung von Müdigkeit, die Verschönerung, die Regulierung des Säure-Basen-Haushalts und die Stärkung der menschlichen Immunität. Frische grüne Pflaumen sind jedoch sauer und herb und können im Allgemeinen nicht direkt gegessen werden. Sie müssen vor dem Verzehr verarbeitet werden. Der bekannteste davon ist der grüne Pflaumenwein.

Wie macht man grünen Pflaumenwein? Es ist ganz einfach. Grüne Pflaumen in Reiswein einlegen und erhitzen. Die grünen Pflaumen verändern leicht ihre Farbe. Trinken Sie einen Schluck, solange es heiß ist. Der säuerlich-süße Geschmack der Pflaumen verbreitet sich zusammen mit dem Aroma des Weins und sorgt für ein Gefühl der Entspannung und Freude. Dies ist der legendäre grüne Pflaumenwein. Sie können den Saft der grünen Pflaume auch auspressen und ihn direkt mit dem Wein zum Trinken mischen. Pflaumensäure verleiht Wein nicht nur Geschmack, sondern verlangsamt auch den Trunkenheitsprozess.

Pflaume

Pflaumen sind im Sommer ein unverzichtbares Obst. Leicht säuerliche Pflaumen sind reich an Vitamin C. Da Pflaumen zu 85 % aus Wasser bestehen, helfen sie, Hunger und Durst zu stillen und machen satt, was sie zu einem idealen Lebensmittel zum Abnehmen macht. Pflaumen sind außerdem reich an Ballaststoffen, die die Magen-Darm-Motilität und den Stuhlgang fördern und Verstopfung lindern.

Ursprung des Xiaoman-Solarbegriffs

In der „Sammlung von Erklärungen zu den 72 Sonnenbegriffen des Mondkalenders“ heißt es: „Mitte April geht es klein und voll zu.“

Zu dieser Zeit haben die Körner von Sommergetreide wie Weizen im Norden des Landes begonnen, voll zu werden, sind aber noch nicht reif, was ungefähr dem späten Milchstadium entspricht, weshalb man von Vollkorn spricht.

Landwirtschaftliche Sprichwörter in der südlichen Region geben Xiaoman eine neue Bedeutung: „Wenn Xiaoman nicht voll ist, trocknen die Feldwälle aus“; „Wenn Xiaoman nicht voll ist, wird Mangzhong nicht funktionieren.“ Das Wort „voll“ wird verwendet, um den Überfluss oder Mangel an Regenwasser zu beschreiben und darauf hinzuweisen, dass, wenn die Felder während der Kornfüllzeit nicht mit Wasser gefüllt werden, die Felddämme austrocknen und aufbrechen können und sogar während der Kornährenzeit kein Reis angepflanzt werden kann.