Kommt wirklich die Ära ohne Antibiotika? Freu dich nicht zu früh

Kürzlich gab es Medienberichte, dass „Antibiotika in Vieh- und Geflügelfutter vollständig verboten“ seien und dass in der Futtermittelindustrie eine Ära ohne Antibiotika angebrochen sei.

Das „Anti“ steht hier für „Antibiotika“ und „antibiotikafrei“ bedeutet, „keine Antibiotika mehr zu verwenden“.

Wir alle haben schon von Antibiotika gehört. Bei der Behandlung vieler Erkrankungen werden Antibiotika eingesetzt. In den letzten Jahren haben wir oft Nachrichten über den Missbrauch von Antibiotika gehört, aber dieses Mal bezieht sich das „Antibiotikaverbot“ auf das Verbot von Antibiotika in Vieh- und Geflügelfutter.

Ideale sind schön, aber die Realität ist grausam.

Das „totale Verbot von Antibiotika“ und die „antibiotikafreie“ Ära in der Futtermittelindustrie klingen wie ein neues Kapitel, tatsächlich gibt es jedoch viele Probleme.

Antibiotika verstehen Antibiotika, auch antimikrobielle Mittel genannt, sind wirksame Medikamente zur Bekämpfung bakterieller Infektionen.

Antibiotika sind für die Menschheit eine der größten Erfindungen des letzten Jahrhunderts und haben unzählige Leben gerettet.

Allerdings zerstört ein übermäßiger Einsatz von Antibiotika nicht nur das Gleichgewicht unserer eigenen Bakterienflora, sondern vernichtet sowohl die „Probiotika“ als auch die „schädlichen Bakterien“, und bei den Bakterien kommt es außerdem zum „Überleben des Stärkeren“. Überleben können letztlich „Superbakterien“, die keine Angst vor Antibiotika haben. Diese „Superbakterien“ verschlimmern nicht nur die Krankheit, sondern machen Antibiotika auch schneller unwirksam.

Der Missbrauch von Antibiotika nimmt gegenwärtig immer größere Ausmaße an und wird zunehmend von immer mehr Menschen wahrgenommen und bekämpft. In einigen Veröffentlichungen heißt es, dass „weltweit jedes Jahr etwa 50 % der Antibiotika missbraucht werden, in China liegt dieser Anteil sogar bei 80 %.“

Aus „Das Antibiotika-Dilemma“

Gegen „veterinärmedizinische“ Antibiotika kann man sich nur schwer schützen. Das Problem der „veterinärmedizinischen“ Antibiotika ist nicht nur ernst, sondern sogar sehr ernst, denn die Antibiotika, die Nutztiere konsumieren, machen es uns schwer, uns vor ihnen zu schützen.

Viele Landwirte werben damit, dass sie bei der Hühner-, Enten-, Rinder- und Schafzucht keine Antibiotika einsetzen. Das liegt daran, dass begeisterte Freunde, die Futter verkaufen, sie bereits hinzugefügt haben. Auch wenn Landwirte selbst keine Antibiotika verfüttern, fressen Geflügel und Vieh Futter mit zugesetzten Antibiotika.

Aus „Wie man dem Futter Antibiotika beifügt“

Unterschätzen Sie diese Welle von Operationen nicht, die tatsächliche Wirkung ist sehr stark.

Anstatt Antibiotika zu verabreichen, wenn sie krank sind, mischen Sie sie in das Futter und füttern Sie sie im Voraus. Dadurch werden Geflügel und Vieh nicht nur weniger anfällig für Krankheiten, sondern ihre Dünndarmzotten wachsen auch besser, sie nehmen schneller an Gewicht zu und alles, was sie essen, schmeckt besser!

Das Bild stammt aus dem Internet

Das weißgefiederte Huhn beispielsweise, eine exklusive Rasse mancher Brathähnchenläden und ein schnell wachsendes Huhn, das oft in aller Munde ist, verfügt aufgrund seiner intensiven Aufzuchtbedingungen und seiner Fähigkeit, extrem schnell zu wachsen, über ein mangelhaftes Immunsystem und ist daher umso stärker auf die Unterstützung durch Antibiotika angewiesen.

Ende August 2017 sorgte die Ankündigung von McDonald’s, „die Verwendung von mit Antibiotika behandeltem Hühnchen einzustellen“, für Aufruhr und die verborgenen Gefahren von „mit Antibiotika behandeltem Hühnchen“ wurden der Öffentlichkeit bekannt.

Mit „Antibiotika“-Hühnern sind jedoch nur Hühner gemeint, denen keine „menschlichen Antibiotika“ mehr verabreicht werden.

Denn es wird Probleme mit Antibiotikarückständen in Lebensmitteln geben und Antibiotika beim Menschen können die Darmflora leichter zerstören und die Bakterien in unserem Körper resistent machen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass das lange so weitergeht.

McDonald's kündigte an, die Verwendung von HPCIA-Antibiotika zu verbieten. Die Abkürzung steht für „Highest Priority Critically Important Antimicrobials“.

Dazu gehören: Chinolone, Cephalosporine der dritten Generation und höher, Makrolide und Ketolide, Glykopeptide und Polymyxine. Diese Art von Antibiotika ist für die Behandlung von Menschen sehr wichtig und hat die größte Wirkung auf den menschlichen Körper.

Das Verbot wachstumsfördernder Medikamente bedeutet nicht „antibiotikafrei“. In der Bekanntmachung Nr. 194 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten meines Landes heißt es, dass ab dem 1. Juli 2020 die Produktion von Futtermitteln, die wachstumsfördernde Medikamente enthalten, eingestellt wird.

Das ist eine gute Sache.

Beachten Sie jedoch, dass wachstumsfördernde Medikamente nur eine Art von Antibiotika sind. Das Verbot von Futtermitteln mit wachstumsfördernden Medikamenten bedeutet nicht, dass die Tiere wirklich „antibiotikafrei“ sind, und schon gar nicht, dass die in den Medienberichten propagierte „antibiotikafreie Futtermittelindustrie“ existiert. Nur wenn im gesamten Züchtungsprozess keine Antibiotika zum Einsatz kommen, kann man von wirklich „antibiotikafrei“ sprechen.

Angesichts der aktuellen Zuchttechnologie, der Umweltbedingungen und anderer Bedingungen sind Geflügel und Nutztiere noch weit davon entfernt, wirklich „antibiotikafrei“ zu sein.

Um das einfachste Beispiel zu nennen: Hühner werden in landwirtschaftlichen Betrieben im Allgemeinen sehr dicht gehalten, und es kann leicht passieren, dass sich ein Huhn erkältet, was alle Hühner befallen würde. Zu diesem Zeitpunkt ist der Einsatz von Antibiotika unvermeidlich. Wenn wir die „Keine Antibiotika“-Politik umsetzen, können wir kranke Hühner nur mit Stöcken töten. Das Virus verbreitet sich jedoch sehr schnell und könnte die gesamte Kolonie auslöschen. Diese Szene erinnert möglicherweise an die Schweinepest vor zwei Jahren. Wenn ein infiziertes Schwein gefunden wird, werden alle Schweine im Schweinestall verbrannt und auf einer Deponie entsorgt.

Bild von der Asahi Hotline

Die Schweine werden zur Verbrennung, Befüllung und Desinfektion in die Verarbeitungsgrube gelegt

Lassen Sie uns über die nach den neuen Vorschriften verbotenen wachstumsfördernden Medikamente sprechen. In diesem Fall wird sich die Wachstumsrate von Geflügel und Vieh definitiv verlangsamen und es wird länger dauern, bis die Tiere so weit heranwachsen, dass sie verkauft und gegessen werden können. Wenn man den gleichen Betrag wie zuvor oder sogar mehr verdienen möchte, muss man zwangsläufig Geld dafür ausgeben, Land einzuzäunen, um mehr Geflügel und Vieh zu züchten, oder einen Weg finden, das vorhandene Land für die Zucht von mehr Geflügel und Vieh zu nutzen. Dies scheint uns wieder zum oben erwähnten Problem der intensiven Zucht zurückzubringen.

Das animierte Bild stammt aus dem Internet

In der von allen herbeigesehnten „antibiotikafreien“ Ära sterben jedes Jahr Zehntausende oder sogar noch mehr Menschen an den Folgen des Missbrauchs von Antibiotika.

Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass bis 2050 weltweit jährlich 10 Millionen Menschen an Antibiotikaresistenzen (AMR) sterben könnten, wenn die Menschen nichts unternehmen und der Missbrauch von Antibiotika nicht verbessert wird.

Soweit uns bekannt ist, sind Eier und Schweinefleisch die einzigen „antibiotikafreien“ Produkte auf dem Markt, die eine unabhängige Zertifizierung bestanden haben.

Beispielsweise ist für „antibiotikafreie“ Legehennen und Eier klar festgelegt, dass zur Vorbeugung und Behandlung keine antimikrobiellen Medikamente oder Antikokzidien-Medikamente eingesetzt werden dürfen. Es ist einfach, Antibiotika als Arzneimittel nicht einzunehmen, aber es ist schwierig, überhaupt keine Antibiotika zu verwenden, wenn man krank ist.

Wenn krankes Vieh und Geflügel Antibiotika erhalten muss, werden sie von den Farmen vertrieben, nach der Einnahme der Medikamente als normale Produkte verkauft oder an Krokodile verfüttert.

Abgeleitet aus „Technische Spezifikationen für die Zertifizierung antibiotikafreier Produkte“ CQM 1602.1-2019

Das neu eingeführte „Verbot wachstumsfördernder Medikamente“ ist Warnung und Aufruf zugleich, wie eine Signalrakete, und der Kampf um ein „totales Antibiotikaverbot“ steht unmittelbar bevor.

Auch wenn der Weg holprig und der Prozess schwierig sein mag, dürfen wir im Interesse einer besseren Zukunft für die Menschheit niemals aufgeben. Wir hoffen aufrichtig, dass das wirklich „antibiotikafreie“ Zeitalter bald anbrechen kann!

Quellen:

1. Redaktion dieser Zeitschrift. Das Dilemma der Antibiotika[J]. Beobachtung und Denken, 2011(03):10-11.

2. Weimin. So fügen Sie dem Futter Antibiotika hinzu[J]. Feed World, 2002(6):16-16.

3. Kritische antimikrobielle Medikamente mit höchster Priorität, https://www.who.int/foodsafety/cia/en/

4. Neuer Bericht fordert dringendes Handeln zur Abwendung einer Antibiotikaresistenzkrise, https://www.who.int/antimicrobial-resistance/en/