Ist es im Sommer besser, schwarzen oder grünen Tee zu trinken? Was ist der Unterschied zwischen weißem Tee und grünem Tee?

Grüner Tee ist eine der wichtigsten Teesorten in China. Es handelt sich um einen nicht fermentierten Tee. Es wird aus den neuen Blättern oder Knospen des Teebaums hergestellt, die nicht fermentiert werden. Es wird durch Prozesse wie Welken, Formen und Trocknen hergestellt, wodurch die natürlichen Substanzen der frischen Blätter erhalten bleiben. Grüner Tee enthält Teepolyphenole, Catechine, Chlorophyll, Koffein, Aminosäuren, Vitamine und andere Nährstoffe. Ist es im Sommer besser, schwarzen oder grünen Tee zu trinken? Werfen wir einen Blick darauf.

Inhalt dieses Artikels

1. Ist es im Sommer besser, schwarzen oder grünen Tee zu trinken?

2. Was ist der Unterschied zwischen weißem Tee und grünem Tee?

3. Gilt weißer Tee als grüner Tee?

Ist es im Sommer besser, schwarzen oder grünen Tee zu trinken?

Im Sommer ist es generell besser, grünen Tee zu trinken, da grüner Tee Hitze vertreiben und die Sommerhitze lindern kann. Schwarzer Tee hat eine warme Natur und eignet sich eher zum Trinken im Herbst und Winter. Grüner Tee ist eine der wichtigsten Teesorten in China. Es wird aus den neuen Blättern oder Knospen des Teebaums hergestellt, die nicht fermentiert und anschließend durch Prozesse wie Welken, Formen und Trocknen verarbeitet werden.

Grüner Tee enthält Teepolyphenole, Catechine, Chlorophyll, Koffein, Aminosäuren, Vitamine und andere Nährstoffe.

Grüner Tee wird in vielen verschiedenen Regionen Chinas angebaut, darunter Henan, Guizhou, Jiangxi, Anhui, Zhejiang, Jiangsu, Sichuan, Shaanxi, Hunan, Hubei, Guangxi und Fujian.

Grüner Tee gilt als „Nationalgetränk“. Zahlreiche moderne wissenschaftliche Studien haben bestätigt, dass Tee biochemische Bestandteile enthält, die in engem Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit stehen. Die Hauptbestandteile des Tees mit pharmakologischer Wirkung sind Teepolyphenole, Koffein, Lipopolysaccharide, Theanin usw.

Was ist der Unterschied zwischen weißem Tee und grünem Tee?

Der Produktionsprozess ist anders. Weißer Tee wird nicht gewelkt oder gerollt, sondern ausschließlich durch Sonnentrocknung oder langsame Feuertrocknung verarbeitet. Es weist die Qualitätsmerkmale vollständiger Knospen und Haare am ganzen Körper, eines frischen Duftes, einer klaren gelbgrünen Teesuppe und eines leichten und süßen Geschmacks auf. Grüner Tee wird aus den neuen Blättern oder Knospen des Teebaums hergestellt, die unfermentiert sind und Prozesse wie Welken, Formen und Trocknen durchlaufen, wodurch die natürlichen Substanzen der frischen Blätter erhalten bleiben.

Weißer Tee ist ein leicht fermentierter Tee und eine besondere Kostbarkeit unter den chinesischen Tees. Der Name kommt daher, dass der fertige Tee hauptsächlich aus Knospen besteht, die mit weißen Härchen bedeckt sind, die wie Silber und Schnee aussehen.

Grüner Tee ist eine der wichtigsten Teesorten in China. Es handelt sich um einen nicht fermentierten Tee. Aufgrund seiner Eigenschaften bleiben mehr natürliche Substanzen in den frischen Blättern erhalten.

Die Hauptanbaugebiete für weißen Tee sind Fuding, Zhenghe, Zherong in Fujian, Xinzhou Jiujie in Wuhan, Tianshan, Songxi, Jianyang in Jiaocheng, Jinggu in Yunnan usw.

Gilt weißer Tee als grüner Tee?

Weißer Tee ist nicht grüner Tee. Tee wird in sechs Kategorien unterteilt: Weißer Tee, Schwarzer Tee, Grüner Tee, Oolong-Tee (Grüner Tee), Schwarzer Tee und Gelber Tee. Da es sich bei weißem Tee und grünem Tee um zwei unterschiedliche Teesorten handelt, gehören sie keiner Kategorie an.

Weißer Tee ist fermentierter Tee, während grüner Tee unfermentierter Tee ist.

Zu den Sorten weißen Tees gehören Silver Needle, White Peony, Gongmei, Shoumei und so weiter.

Zu den grünen Teesorten gehören Dongting Biluochun, West Lake Longjing, Enshi Yulu, Huangshan Maofeng, Rizhao Green Tea und so weiter.